Le Chocolat dans tous ses états ! - FOOD MAGAZINE

eSPACe noUVeAUTéS
Maxim’s
Coffrets cadeaux composés d’un
assortiment de produits d’épicerie
fine de luxe « Maxim’s ».
Distributeur : La Corbeille Gourmande
- Prix : de 339 DH à 12.500 DH.
Sukari
« Sucre glacé »
Sucre glace obtenu par broyage de sucre cristallisé blanc et
raffiné. Utilisable pour la préparation des plats sucrés
et la décoration des pâtisseries.
Fabricant : Sucrunion
- Sucre raffiné, anti-mottant : amidon.
- Poids net : 500 g.
- Prix : 4,50 DH.
Macao
« Choco Pasty »
Pastilles de chocolat de
couverture extra noir, à 73%
de cacao. Economique et facile
à fondre. En sachet de 250 g
avec 2 recettes ou en doy-pack
refermable de 1 kg.
Fabricant : Pastor
- Pâte de cacao, beurre et poudre
de cacao, sucre, lécithine, arôme
vanilline.
- Confiserie.
- Poids net :
250 g ou 1 kg.
- Prix : 16,50
DH (250 g) ou
58,50 DH (1 kg).
FOOD MAGAZINE - N° 16 / Du 15 Nov. au 15 Déc. 2009 18
Dalia Couscous
d’orge
Semoule d’orge pré-cuite pour
une préparation rapide. Riche
en fibres naturelles.
Fabricant : Matahines Al Hamd
- Semoule d’orge sélectionnée.
- Epicerie.
- Poids net : 1 kg.
Sauces « Pikarome »
Nouveau flacon souple tête en bas pour sauces. Equipé d’une valve
anti-retour. Deux formats : normal et familial. Nouvelle recette pour
la mayonnaise.
Fabricant : VCR
- Mayonnaise : huile végétale, eau, jaune d’œuf en poudre, vinaigre
d’alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool,
sel, conservateur E224), sel, amidon de maïs modifié E1442, épaississants
(E415, E412), conservateur E202, arôme poivre et autres arômes.
- Références : mayonnaise (normale, allégée, à l’ancienne), ketchup,
moutarde, moutarde à
l’ancienne, harissa, vinaigrette
(nature, au basilic, aux herbes
de Provence).
- Epicerie.
- Poids net : 230 à 300 g et
format familial 460 à 520 g.
- Prix : de 11,95 à 26,96 DH
selon référence.
Maroc
Aiguebelle
« Tentation »
Nouvelle gamme de 3 tablettes de chocolat : « Croque Lait » aux
noisettes, « Noir Corsé » aux éclats de cacao et « Noir Gourmand »
aux amandes entières. Emballage carton à ouverture facile.
Fabricant : Compagnie Chérifienne de Chocolaterie
- « Noir Corsé » : pâte de cacao,
sucre, beurre de cacao, poudre
de cacao, éclats de cacao (10%),
lécithine de soja (E322), vanilline.
- Confiserie.
- Poids net : 100 g ou 150 g.
- Prix : de 12,50 à 19,50 DH selon
référence.
Aiguebelle
Dessert « Noir Ultra »
Chocolat noir pour dessert à 72% de
cacao. Avec recette au dos.
Fabricant : Compagnie Chérifienne de
Chocolaterie
- Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
poudre de cacao, émulsifiant : lécithine
de soja, vanilline.
- Confiserie et Aides pâtissières.
- Poids net : 175 g.
- Prix : 19,20 DH.
Macao « Mac Pop »
Sucettes fruitées à la crème
ou au yaourt. En sachet de 12
pièces ou en boîte de 100 pièces.
Fabricant : Pastor
- Sucette fruitée avec de la
crème lactée : sucre, sirop de
glucose, crème de lait, graisse
végétale, acidifiant : acide
lactique E270, régulateur
d’acidité : E325, sel,
émulsifiant : lécithine de soja,
arômes et colorants naturels et
artificiels autorisés.
- Confiserie.
- Conditionnement : 12 ou 100
pièces.
- Prix : 4,20 DH les 12 pièces,
28,50 DH les 100 pièces.
Candia « Smoo’zy »
Lait fermenté aux fruits.
Riche en fruits et onctueux.
Smoothie à base de lait Candia
sélectionné et de fruits mixés
avec leurs chairs.
Fabricant : Bestmilk
- Lait fermenté, fruits mixés,
jus de fruits, matière grasse 2%,
sucre.
- Parfums : fraise, tropical, piña
colada.
- Crémerie.
- Poids net : 450 g.
- Prix : 5,50 à 6 DH.
Cette sélection de nouveaux produits du Maroc est une veille marketing de FOOD Magazine.