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Le Chocolat dans tous ses états ! - FOOD MAGAZINE

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<strong>Le</strong> secteur de la pêche maritime<br />

s’est doté d’une stratégie de<br />

développement claire et bien<br />

déterminée. Un plan ambitieux<br />

dont les grandes lignes ont été exposées<br />

devant sa Majesté le Roi Mohamed VI<br />

lors des travaux du Conseil Supérieur<br />

Halieutique, le 29 septembre dernier à<br />

Agadir. Basée sur une vision sectorielle<br />

intégrée, cette stratégie repose sur 3<br />

principaux piliers à savoir durabilité,<br />

performance et compétitivité. <strong>Le</strong> plan<br />

préconise une exploitation durable des<br />

ressources halieutiques <strong>dans</strong> le cadre<br />

d’un secteur outillé et organisé répondant<br />

à une qualité optimale depuis le<br />

débarquement jusqu’à la commercialisation,<br />

avec l’assurance d’un produit<br />

valorisé et compétitif sur les marchés les<br />

plus porteurs. En chiffres, les ambitions<br />

sont clairement annoncées. En effet, Halieutis<br />

devrait porter à 21,9 milliards de<br />

DH le PIB du secteur à l’horizon 2020<br />

contre 8,3 milliards de DH en 2007. Il<br />

prévoit également la création de 115.000<br />

emplois directs contre 61.650 actuellement<br />

et 510.200 emplois indirects contre<br />

488.500 à ce jour. Ainsi, la production<br />

halieutique atteindrait 1,6 million de<br />

tonnes contre 1 million de tonnes ac-<br />

MAroC<br />

<strong>Le</strong>s détails du plan Halieutis<br />

Vers l’essor du secteur halieutique ?<br />

Durabilité, performance et compétitivité, tels sont les trois piliers sur lesquels repose la<br />

stratégie de développement du secteur halieutique. Baptisée Halieutis, cette stratégie prévoit<br />

le triplement du PIB du secteur d’ici 2020 avec la création de milliers d’emplois additionnels.<br />

Un certain nombre d’actions sont prévues et des institutions d’accompagnement<br />

seront créées pour mettre en œuvre ce plan, si ambitieux.<br />

Khalid KHERRAF<br />

tuellement. Par ailleurs, une augmentation<br />

de la consommation de poisson<br />

au Maroc est attendue. Elle atteindrait<br />

16 kg/habitant/an en 2020 contre 10 kg<br />

aujourd’hui.<br />

Pour ce faire, le plan a instauré un certain<br />

nombre de mesures destinées à<br />

concrétiser cette stratégie sur terrain.<br />

Il s’agit entres autres d’assurer la durabilité<br />

des ressources halieutiques en<br />

aménageant toutes les pêcheries à intérêt<br />

commercial sur la base de quotas, de<br />

renforcer davantage la filière aquaculture<br />

avec le développement de deux activités<br />

aquacoles phares, la pisciculture et la<br />

conchyliculture. Il est prévu également le<br />

développement de ports de pêches structurés<br />

et équipés, dont un nouveau port de<br />

pêche au sud et 3 pôles de compétitivité<br />

au nord, centre et sud du Royaume.<br />

Actions transversales et<br />

institutions d’accompagnement<br />

A côté de ces mesures, des actions transversales<br />

pour l’encadrement du secteur<br />

ont été envisagées. Il s’agit d’assurer un<br />

contrôle effectif et une traçabilité tout le<br />

long de la chaîne de valeur, de clarifier et<br />

compléter le dispositif juridique, de renforcer<br />

les compétences et améliorer l’attractivité<br />

des métiers,<br />

de mettre en place une<br />

gouvernance publique<br />

forte pour moderniser<br />

le secteur et d’organiser<br />

la représentation professionnelle<br />

et encourager<br />

l’interprofession. Halieutis<br />

a prévu également<br />

l’instauration d’un<br />

certain nombre d’institutions<br />

qui permettront<br />

la concrétisation et<br />

l’accompagnement de<br />

la mise en œuvre de la stratégie. Il s’agit<br />

d’un Comité National de Pêche, un Fonds<br />

pour l’Ajustement et la Modernisation de<br />

l’Effort de Pêche, une Agence Nationale<br />

pour le Développement de l’Aquaculture,<br />

un Centre de Valorisation des Produits de<br />

la Mer et enfin un Observatoire de l’Emploi<br />

du Secteur Halieutique.<br />

<strong>Le</strong>s professionnels<br />

restent optimistes<br />

Commentant cette stratégie, Hassan Sentissi,<br />

Président de la Fenip, indique que<br />

le plan Halieutis est en fait une feuille<br />

de route qui trace les grandes lignes de<br />

développement du secteur halieutique.<br />

« Nous sommes optimistes, le discours<br />

du Ministre était clair et nous ne pouvons<br />

pas porter un jugement sur le<br />

plan au préalable ; nous attendons la<br />

déclinaison », ajoute-t-il. « Cette fois-ci,<br />

nous avons été contactés, sollicités et<br />

nos recommandations ont été pri<strong>ses</strong> en<br />

compte. C’est un plan dont l’élaboration<br />

a fait participer <strong>tous</strong> les acteurs de la<br />

filière et pas seulement la Fenip », précise-t-il.<br />

Un optimisme également ressenti<br />

auprès des professionnels du secteur.<br />

« On reste optimiste quant aux mesures<br />

prévues par le présent plan. Il permettra<br />

au moins de résoudre un problème majeur<br />

qui inquiète les industriels de la pêche, à<br />

savoir la garantie d’un approvisionnement<br />

régulier en matière première », entend-ton<br />

auprès d’un industriel des conserves<br />

de poisson.<br />

En somme, Halieutis se voit ambitieux.<br />

En effet, les résultats escomptés auront<br />

des retombées positives sur l’industrie<br />

de la pêche marocaine. Il reste à espérer<br />

que ce plan tant attendu ne déçoive pas<br />

les professionnels du secteur, surtout<br />

après l’échec de plusieurs stratégies.<br />

<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 16 / Du 15 Nov. au 15 Déc. 2009 9

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