Le Chocolat dans tous ses états ! - FOOD MAGAZINE
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<strong>Le</strong> secteur de la pêche maritime<br />
s’est doté d’une stratégie de<br />
développement claire et bien<br />
déterminée. Un plan ambitieux<br />
dont les grandes lignes ont été exposées<br />
devant sa Majesté le Roi Mohamed VI<br />
lors des travaux du Conseil Supérieur<br />
Halieutique, le 29 septembre dernier à<br />
Agadir. Basée sur une vision sectorielle<br />
intégrée, cette stratégie repose sur 3<br />
principaux piliers à savoir durabilité,<br />
performance et compétitivité. <strong>Le</strong> plan<br />
préconise une exploitation durable des<br />
ressources halieutiques <strong>dans</strong> le cadre<br />
d’un secteur outillé et organisé répondant<br />
à une qualité optimale depuis le<br />
débarquement jusqu’à la commercialisation,<br />
avec l’assurance d’un produit<br />
valorisé et compétitif sur les marchés les<br />
plus porteurs. En chiffres, les ambitions<br />
sont clairement annoncées. En effet, Halieutis<br />
devrait porter à 21,9 milliards de<br />
DH le PIB du secteur à l’horizon 2020<br />
contre 8,3 milliards de DH en 2007. Il<br />
prévoit également la création de 115.000<br />
emplois directs contre 61.650 actuellement<br />
et 510.200 emplois indirects contre<br />
488.500 à ce jour. Ainsi, la production<br />
halieutique atteindrait 1,6 million de<br />
tonnes contre 1 million de tonnes ac-<br />
MAroC<br />
<strong>Le</strong>s détails du plan Halieutis<br />
Vers l’essor du secteur halieutique ?<br />
Durabilité, performance et compétitivité, tels sont les trois piliers sur lesquels repose la<br />
stratégie de développement du secteur halieutique. Baptisée Halieutis, cette stratégie prévoit<br />
le triplement du PIB du secteur d’ici 2020 avec la création de milliers d’emplois additionnels.<br />
Un certain nombre d’actions sont prévues et des institutions d’accompagnement<br />
seront créées pour mettre en œuvre ce plan, si ambitieux.<br />
Khalid KHERRAF<br />
tuellement. Par ailleurs, une augmentation<br />
de la consommation de poisson<br />
au Maroc est attendue. Elle atteindrait<br />
16 kg/habitant/an en 2020 contre 10 kg<br />
aujourd’hui.<br />
Pour ce faire, le plan a instauré un certain<br />
nombre de mesures destinées à<br />
concrétiser cette stratégie sur terrain.<br />
Il s’agit entres autres d’assurer la durabilité<br />
des ressources halieutiques en<br />
aménageant toutes les pêcheries à intérêt<br />
commercial sur la base de quotas, de<br />
renforcer davantage la filière aquaculture<br />
avec le développement de deux activités<br />
aquacoles phares, la pisciculture et la<br />
conchyliculture. Il est prévu également le<br />
développement de ports de pêches structurés<br />
et équipés, dont un nouveau port de<br />
pêche au sud et 3 pôles de compétitivité<br />
au nord, centre et sud du Royaume.<br />
Actions transversales et<br />
institutions d’accompagnement<br />
A côté de ces mesures, des actions transversales<br />
pour l’encadrement du secteur<br />
ont été envisagées. Il s’agit d’assurer un<br />
contrôle effectif et une traçabilité tout le<br />
long de la chaîne de valeur, de clarifier et<br />
compléter le dispositif juridique, de renforcer<br />
les compétences et améliorer l’attractivité<br />
des métiers,<br />
de mettre en place une<br />
gouvernance publique<br />
forte pour moderniser<br />
le secteur et d’organiser<br />
la représentation professionnelle<br />
et encourager<br />
l’interprofession. Halieutis<br />
a prévu également<br />
l’instauration d’un<br />
certain nombre d’institutions<br />
qui permettront<br />
la concrétisation et<br />
l’accompagnement de<br />
la mise en œuvre de la stratégie. Il s’agit<br />
d’un Comité National de Pêche, un Fonds<br />
pour l’Ajustement et la Modernisation de<br />
l’Effort de Pêche, une Agence Nationale<br />
pour le Développement de l’Aquaculture,<br />
un Centre de Valorisation des Produits de<br />
la Mer et enfin un Observatoire de l’Emploi<br />
du Secteur Halieutique.<br />
<strong>Le</strong>s professionnels<br />
restent optimistes<br />
Commentant cette stratégie, Hassan Sentissi,<br />
Président de la Fenip, indique que<br />
le plan Halieutis est en fait une feuille<br />
de route qui trace les grandes lignes de<br />
développement du secteur halieutique.<br />
« Nous sommes optimistes, le discours<br />
du Ministre était clair et nous ne pouvons<br />
pas porter un jugement sur le<br />
plan au préalable ; nous attendons la<br />
déclinaison », ajoute-t-il. « Cette fois-ci,<br />
nous avons été contactés, sollicités et<br />
nos recommandations ont été pri<strong>ses</strong> en<br />
compte. C’est un plan dont l’élaboration<br />
a fait participer <strong>tous</strong> les acteurs de la<br />
filière et pas seulement la Fenip », précise-t-il.<br />
Un optimisme également ressenti<br />
auprès des professionnels du secteur.<br />
« On reste optimiste quant aux mesures<br />
prévues par le présent plan. Il permettra<br />
au moins de résoudre un problème majeur<br />
qui inquiète les industriels de la pêche, à<br />
savoir la garantie d’un approvisionnement<br />
régulier en matière première », entend-ton<br />
auprès d’un industriel des conserves<br />
de poisson.<br />
En somme, Halieutis se voit ambitieux.<br />
En effet, les résultats escomptés auront<br />
des retombées positives sur l’industrie<br />
de la pêche marocaine. Il reste à espérer<br />
que ce plan tant attendu ne déçoive pas<br />
les professionnels du secteur, surtout<br />
après l’échec de plusieurs stratégies.<br />
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 16 / Du 15 Nov. au 15 Déc. 2009 9