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Le Chocolat dans tous ses états ! - FOOD MAGAZINE

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SAlon<br />

Inter Agro - Kimia<br />

Un salon peut en cacher un autre !<br />

Sous l’initiative de la Chambre Française de Commerce et d’Industrie du Maroc, du 14 au 17 octobre<br />

derniers, se sont tenus les salons Kimia et Inter Agro 2009 au Centre International d’Expositions<br />

et de Conférences de Casablanca. L’agroalimentaire et la chimie, deux secteurs industriels à fort<br />

potentiel de croissance. Deux secteurs aussi qui rentrent <strong>dans</strong> les prérogatives des stratégies<br />

gouvernementales Maroc Vert et Emergence. Immersion <strong>dans</strong> un salon double à plus d’un titre.<br />

Pour ème la 3 année consécutive, les<br />

salons Inter Agro et Kimia ont<br />

ouvert le bal à deux, faisant chacun<br />

la part belle à leurs domaines<br />

distincts mais non moins complémentaires,<br />

l’agroalimentaire et la chimie. <strong>Le</strong> premier,<br />

classé en tête du secteur de l’industrie au<br />

Maroc, représente plus du tiers de la<br />

production industrielle nationale. Il est<br />

aussi, à travers <strong>ses</strong> 2.020 entrepri<strong>ses</strong> qui<br />

emploient 110. 000 personnes, l’un des<br />

plus importants employeurs du pays et un<br />

incontournable champ d’action de la stratégie<br />

«Maroc Vert». <strong>Le</strong> second, quant à lui, a<br />

connu une progression de plus de 45% de<br />

la production et de 31 % de l’exportation<br />

au cours des dix dernières années, et<br />

représente désormais un des piliers du plan<br />

«Emergence». C’est d’ailleurs pour renforcer<br />

cette complémentarité existante entre ces<br />

deux secteurs, que la CFCIM a organisé en<br />

parallèle d’Inter Agro (Salon International<br />

de l’agroalimentaire et de l’équipement), le<br />

salon Kimia Industries. Une occasion aussi<br />

de délimiter le périmètre de synergie entre<br />

les deux plans gouvernementaux précités.<br />

C’est sur une superficie brute de 3.000 m2 que plus de 100 exposants dont 80 entrepri<strong>ses</strong><br />

françai<strong>ses</strong> (contre 140 l’édition précédente),<br />

ont fait étalage de leurs produits. C’est dire<br />

ici tout l’intérêt que portent les investisseurs<br />

<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 16 / Du 15 Nov. au 15 Déc. 2009 20<br />

de l’Hexagone aux opportunités du marché<br />

marocain, malgré la crise. <strong>Le</strong> Président<br />

de la Chambre Française de Commerce et<br />

d’Industrie du Maroc, Bernard Digoit, argue<br />

<strong>dans</strong> ce sens lors d’une interview accordée<br />

au site Salon Filaha : « les industriels<br />

français sont là pour répondre à la<br />

demande des Marocains, aussi bien <strong>dans</strong><br />

les domaines de l’agro-alimentaire que de<br />

l’équipement ». La présence française a été<br />

fort appréciée par les 5.000 visiteurs (selon<br />

la CFCIM) du salon, friands d’innovation.<br />

A cet effet, l’inauguration a été marquée<br />

par la présence de Moha Marghi, Secrétaire<br />

Général du Ministère de l’Agriculture et de<br />

la pêche maritime qui a déclaré « c’est la<br />

meilleure façon de valoriser nos produits<br />

et de permettre aux opérateurs, français<br />

et marocains, du secteur de se rencontrer.<br />

Il faut louer le bénéfice d’un tel événement<br />

et saluer l’effort de la CFCIM pour son<br />

organisation ».<br />

Bilan des exposants<br />

Par ailleurs, lors de notre ronde rentrant<br />

<strong>dans</strong> le cadre de la couverture des quatre<br />

jours du salon, notre équipe a recueilli les<br />

propos de certains exposants. Et là le bilan<br />

est mitigé d’un représentant à un autre.<br />

<strong>Le</strong> responsable de Process Food Afrique,<br />

contacté quelques jours après le salon,<br />

Salima LARAKI<br />

reconnaît recevoir beaucoup de monde suite<br />

aux contacts pris pendant l’événement. A<br />

l’opposé, du côté de la société allemande<br />

Flux GMBH représentée par Flux France<br />

(fabricant de pompes centrifuges), pour<br />

Sebastien Chuop, Responsable export, le<br />

ton n’est pas à l’optimisme ! « Je suis déçu<br />

parce que je ne vois pas grand monde et<br />

surtout pas beaucoup d’industriels. Savezvous<br />

s’ils comptent venir ?! », s’exclame t-il<br />

le deuxième jour du salon. Quant à Cotaffut,<br />

l’enseigne marocaine spécialisée <strong>dans</strong> la<br />

vente de matériels pour la boucherie, nous<br />

sommes allés à la rencontre de son gérant,<br />

M. Amrani Amine pour connaître son son<br />

de cloche. « Globalement, je peux affirmer<br />

que je suis content de ce salon. Nous avons<br />

rencontré et reçu des investisseurs potentiels<br />

intéressants et de qualité. Cependant, force<br />

est d’admettre qu’en comparaison avec<br />

l’Inter Agro d’il y a deux ans, il y avait<br />

beaucoup moins de visiteurs ». affirme<br />

ce dernier. Aussi, au-delà des félicitations<br />

mutuelles entre le Ministère et la Chambre de<br />

Commerce Française, l’évènement a tout de<br />

même été quelque peu terni par l’absence de<br />

bon nombre d’industriels du secteur. Tout était<br />

réuni pour faire de cet évènement une franche<br />

réussite et aucun effort n’a été épargné pour<br />

mettre en valeur les stands des exposants. Alors<br />

qu’Inter Agro était voué à devenir une grand<br />

messe de l’agro-industrie marocaine, certains<br />

ont boudé leur plaisir et préféré vaquer à des<br />

occupations que l’on devine plus distrayantes.<br />

Retour du CFIA Maroc<br />

En 2010, Inter Agro laissera la place à<br />

une nouvelle édition du CFIA Maroc,<br />

organisée par la CFCIM et GL Events.<br />

L’évènement prendra ainsi une dimension<br />

plus internationale : 250 exposants sur<br />

2.500 m 2 sont attendus du 29 septembre au<br />

2 octobre 2010. Rappelons qu’en 2005, le<br />

salon CFIA avait rencontré un franc succès<br />

avec la présence de 180 exposants et de 3.600<br />

visiteurs. Il ne reste plus qu’à espérer que cette<br />

fois-ci, nous pourrons compter sur la présence<br />

massive de <strong>tous</strong> les acteurs du secteur. A bon<br />

entendeur pour la prochaine édition !

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