Le Chocolat dans tous ses états ! - FOOD MAGAZINE
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SAlon<br />
Inter Agro - Kimia<br />
Un salon peut en cacher un autre !<br />
Sous l’initiative de la Chambre Française de Commerce et d’Industrie du Maroc, du 14 au 17 octobre<br />
derniers, se sont tenus les salons Kimia et Inter Agro 2009 au Centre International d’Expositions<br />
et de Conférences de Casablanca. L’agroalimentaire et la chimie, deux secteurs industriels à fort<br />
potentiel de croissance. Deux secteurs aussi qui rentrent <strong>dans</strong> les prérogatives des stratégies<br />
gouvernementales Maroc Vert et Emergence. Immersion <strong>dans</strong> un salon double à plus d’un titre.<br />
Pour ème la 3 année consécutive, les<br />
salons Inter Agro et Kimia ont<br />
ouvert le bal à deux, faisant chacun<br />
la part belle à leurs domaines<br />
distincts mais non moins complémentaires,<br />
l’agroalimentaire et la chimie. <strong>Le</strong> premier,<br />
classé en tête du secteur de l’industrie au<br />
Maroc, représente plus du tiers de la<br />
production industrielle nationale. Il est<br />
aussi, à travers <strong>ses</strong> 2.020 entrepri<strong>ses</strong> qui<br />
emploient 110. 000 personnes, l’un des<br />
plus importants employeurs du pays et un<br />
incontournable champ d’action de la stratégie<br />
«Maroc Vert». <strong>Le</strong> second, quant à lui, a<br />
connu une progression de plus de 45% de<br />
la production et de 31 % de l’exportation<br />
au cours des dix dernières années, et<br />
représente désormais un des piliers du plan<br />
«Emergence». C’est d’ailleurs pour renforcer<br />
cette complémentarité existante entre ces<br />
deux secteurs, que la CFCIM a organisé en<br />
parallèle d’Inter Agro (Salon International<br />
de l’agroalimentaire et de l’équipement), le<br />
salon Kimia Industries. Une occasion aussi<br />
de délimiter le périmètre de synergie entre<br />
les deux plans gouvernementaux précités.<br />
C’est sur une superficie brute de 3.000 m2 que plus de 100 exposants dont 80 entrepri<strong>ses</strong><br />
françai<strong>ses</strong> (contre 140 l’édition précédente),<br />
ont fait étalage de leurs produits. C’est dire<br />
ici tout l’intérêt que portent les investisseurs<br />
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 16 / Du 15 Nov. au 15 Déc. 2009 20<br />
de l’Hexagone aux opportunités du marché<br />
marocain, malgré la crise. <strong>Le</strong> Président<br />
de la Chambre Française de Commerce et<br />
d’Industrie du Maroc, Bernard Digoit, argue<br />
<strong>dans</strong> ce sens lors d’une interview accordée<br />
au site Salon Filaha : « les industriels<br />
français sont là pour répondre à la<br />
demande des Marocains, aussi bien <strong>dans</strong><br />
les domaines de l’agro-alimentaire que de<br />
l’équipement ». La présence française a été<br />
fort appréciée par les 5.000 visiteurs (selon<br />
la CFCIM) du salon, friands d’innovation.<br />
A cet effet, l’inauguration a été marquée<br />
par la présence de Moha Marghi, Secrétaire<br />
Général du Ministère de l’Agriculture et de<br />
la pêche maritime qui a déclaré « c’est la<br />
meilleure façon de valoriser nos produits<br />
et de permettre aux opérateurs, français<br />
et marocains, du secteur de se rencontrer.<br />
Il faut louer le bénéfice d’un tel événement<br />
et saluer l’effort de la CFCIM pour son<br />
organisation ».<br />
Bilan des exposants<br />
Par ailleurs, lors de notre ronde rentrant<br />
<strong>dans</strong> le cadre de la couverture des quatre<br />
jours du salon, notre équipe a recueilli les<br />
propos de certains exposants. Et là le bilan<br />
est mitigé d’un représentant à un autre.<br />
<strong>Le</strong> responsable de Process Food Afrique,<br />
contacté quelques jours après le salon,<br />
Salima LARAKI<br />
reconnaît recevoir beaucoup de monde suite<br />
aux contacts pris pendant l’événement. A<br />
l’opposé, du côté de la société allemande<br />
Flux GMBH représentée par Flux France<br />
(fabricant de pompes centrifuges), pour<br />
Sebastien Chuop, Responsable export, le<br />
ton n’est pas à l’optimisme ! « Je suis déçu<br />
parce que je ne vois pas grand monde et<br />
surtout pas beaucoup d’industriels. Savezvous<br />
s’ils comptent venir ?! », s’exclame t-il<br />
le deuxième jour du salon. Quant à Cotaffut,<br />
l’enseigne marocaine spécialisée <strong>dans</strong> la<br />
vente de matériels pour la boucherie, nous<br />
sommes allés à la rencontre de son gérant,<br />
M. Amrani Amine pour connaître son son<br />
de cloche. « Globalement, je peux affirmer<br />
que je suis content de ce salon. Nous avons<br />
rencontré et reçu des investisseurs potentiels<br />
intéressants et de qualité. Cependant, force<br />
est d’admettre qu’en comparaison avec<br />
l’Inter Agro d’il y a deux ans, il y avait<br />
beaucoup moins de visiteurs ». affirme<br />
ce dernier. Aussi, au-delà des félicitations<br />
mutuelles entre le Ministère et la Chambre de<br />
Commerce Française, l’évènement a tout de<br />
même été quelque peu terni par l’absence de<br />
bon nombre d’industriels du secteur. Tout était<br />
réuni pour faire de cet évènement une franche<br />
réussite et aucun effort n’a été épargné pour<br />
mettre en valeur les stands des exposants. Alors<br />
qu’Inter Agro était voué à devenir une grand<br />
messe de l’agro-industrie marocaine, certains<br />
ont boudé leur plaisir et préféré vaquer à des<br />
occupations que l’on devine plus distrayantes.<br />
Retour du CFIA Maroc<br />
En 2010, Inter Agro laissera la place à<br />
une nouvelle édition du CFIA Maroc,<br />
organisée par la CFCIM et GL Events.<br />
L’évènement prendra ainsi une dimension<br />
plus internationale : 250 exposants sur<br />
2.500 m 2 sont attendus du 29 septembre au<br />
2 octobre 2010. Rappelons qu’en 2005, le<br />
salon CFIA avait rencontré un franc succès<br />
avec la présence de 180 exposants et de 3.600<br />
visiteurs. Il ne reste plus qu’à espérer que cette<br />
fois-ci, nous pourrons compter sur la présence<br />
massive de <strong>tous</strong> les acteurs du secteur. A bon<br />
entendeur pour la prochaine édition !