Le marché de la viande - Schweizer Fleisch
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Tabelle 5: Warenkorb Lan<strong>de</strong>sin<strong>de</strong>x <strong>de</strong>r Konsumentenpreise – Hauptgruppen mit Gewichtung<br />
Tableau 5: Panier indice <strong>de</strong>s prix à <strong>la</strong> consommation – groupes principaux avec pondération<br />
Wohnen und Energie<br />
Gesundheitspflege<br />
Verkehr<br />
Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke<br />
Freizeit und Kultur<br />
Restaurants und Hotels<br />
Sonstige Waren und Dienstleistungen<br />
Hausrat und <strong>la</strong>ufen<strong>de</strong> Haushaltsführung<br />
Bekleidung und Schuhe<br />
Nachrichtenübermittlung<br />
Alkoholische Getränke und Tabak<br />
Erziehung und Unterricht<br />
Total<br />
2008<br />
(%)<br />
25,2<br />
14,5<br />
11,3<br />
11,1<br />
10,6<br />
8,1<br />
4,6<br />
4,8<br />
4,4<br />
2,9<br />
1,8<br />
0,7<br />
100,0<br />
2009<br />
(%)<br />
25,1<br />
14,1<br />
11,2<br />
10,9<br />
10,6<br />
8,3<br />
5,2<br />
4,9<br />
4,6<br />
2,7<br />
1,7<br />
0,7<br />
100,0<br />
Logement et énergie<br />
Santé<br />
Transports<br />
Denrées alimentaires et boissons sans alcool<br />
Loisirs et culture<br />
Restaurants et hôtels<br />
Autres marchandises et prestations <strong>de</strong> services<br />
Mobilier et utensiles <strong>de</strong> ménage, gestion courante <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
maison<br />
Vêtements et chaussures<br />
Communication<br />
Boissons alcoolisées et tabac<br />
Education et enseignement<br />
Total<br />
Quelle: BFS 2010 / Source: OFS 2010<br />
Tabelle 6: Warenkorb Lan<strong>de</strong>sin<strong>de</strong>x <strong>de</strong>r Konsumentenpreise –<br />
Hauptgruppe «Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke» mit Gewichtung<br />
Tableau 6: Panier indice <strong>de</strong>s prix à <strong>la</strong> consommation – groupe principal<br />
«Denrées alimentaires et boissons sans alcool» avec pondération<br />
Nahrungsmittel<br />
<strong>Fleisch</strong>, <strong>Fleisch</strong>waren<br />
Milch, Käse, Eier<br />
Brot, Mehl und Nährmittel<br />
Gemüse und Kartoffeln<br />
Früchte<br />
Sonstige Nahrungsmittel<br />
Zucker, Konfitüren, Honig, Schoko<strong>la</strong><strong>de</strong>, Süsswaren<br />
Fisch und Fischwaren<br />
Speisefette und Öle<br />
Alkoholfreie Getränke<br />
Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke<br />
2008<br />
(%)<br />
10,1<br />
2,5<br />
1,7<br />
1,7<br />
1,2<br />
0,9<br />
0,7<br />
0,7<br />
0,4<br />
0,3<br />
1,0<br />
11,1<br />
2009<br />
(%)<br />
9,9<br />
2,5<br />
1,7<br />
1,7<br />
1,2<br />
0,9<br />
0,7<br />
0,7<br />
0,4<br />
0,3<br />
1,0<br />
10,9<br />
Denrées alimentaires<br />
Vian<strong>de</strong>, produits carnés<br />
Lait, fromage, œufs<br />
Pain, farine et pâtes alimentaires<br />
Légumes et pommes <strong>de</strong> terre<br />
Fruits<br />
Autres <strong>de</strong>nrées alimentaires<br />
Sucre, confitures, miel, choco<strong>la</strong>t, confiseries<br />
Poisson et produits <strong>de</strong> <strong>la</strong> pêche<br />
Graisses alimentaires et huiles<br />
Boissons sans alcool<br />
Denrées alimentaires et boissons sans alcool<br />
Quelle: BFS 2010 / Source: OFS 2010<br />
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