L'ITALIA E LE ARTI

alle culture e alle tecniche. Accompagnato da un ricco corredo iconografico il testo esplora
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Alberto Soi, designer, vive e lavora a Cagliari. Pratica la libera professione dal 1980 e costituisce nel
2004 la Ojos design srl che affronta con successo te ’
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integrata soprattutto su temi culturali e istituzionali. Tali funzioni di consulenza e di regia prendono
corpo ’Arca
del tempo, 2007, museo enciclopedico Monte Tempo, 2010, Museo della Giara, 2012) così come
’ Pintori e TramiteSud, 2011, Gaudì.
Architettura come elevazione e sogno, 2010, Scritture, le forme della comunicazione, 2005;
Semenadura 2010 ’A R S . . È
’ ornamento professionale (1981/1989), ha coordinato e progettato
’I E D 1986/1996 w k
università italiane e straniere. È stato vicepresidente del Consiglio Direttivo Nazionale dell'AIAP
(1997/2006), è membro del Comitato di indirizzo della Facoltà di Scienze della comunicazione
’U C . A ’
professionali sono stati esposti in mostre a Milano, Cagliari, Civitanova Marche, Ogaki, Seoul e
Cattolica e pubblicati in cataloghi e riviste tra cui Progetto grafico, Print European annual, Linea
Grafica.
14) Franco Vitelli, Mimmo Castellano designer della letteratura
Il campo del design grafico è stato sinora a torto ritenuto estraneo agli interessi e agli studi dei critici
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qualche modo porre rimedio avviando una prima indagine di tipo storico sulla produzione di Mimmo
Castellano, che rimane uno dei maggiori grafici e fotografi del Novecento non solo italiano. Partendo
dalla individuazione del nucleo forte del pensiero creativo di Castellano il lavoro si soffermerà
’ nno caratterizzato la sua intensa collaborazione con grandi
case editrici – da Laterza a Vallecchi, da Einaudi a Feltrinelli, da Leonardo da Vinci a De Donato –
svelando la natura delle forme e i meccanismi del contributo fortemente originale e innovativo ormai
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incentrata sulla veste editoriale, in particolar modo sulle copertine, che hanno ricevuto i libri di
letteratura e di critica.
Franco Vitelli è pr I ’U “A M ” B . I
principali campi di ricerca sono: il Petrarchismo cinquecentesco in area meridionale; le
contaminazioni della letteratura: letteratura e scienza, letteratura e socio-antropologia, letteratura e arti
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Sinisgalli, Scotellaro, Carlo Levi; la letteratura di viaggio. Ha curato per Mondadori e Laterza
’ di Scotellaro. Tra le sue pubblicazioni si segnalano inoltre: I fiori matematici.
Percorsi della modernità in scrittori del Novecento, 1996; Il Granchio e l’Aragosta. Studi ai confini
della letteratura, 2003; I cavilli e il germe. Prospezioni su Sinisgalli 2007; “I ‘ ’ Cristo si
è fermato a Eboli C ”, in: Forum Italicum 2008; “Innestare le rose sui sambuchi. Per un
C P ”, in: AA.VV., Leucò va in America. Cesare Pavese nel centenario della
nascita, 2010.
15) Diego Zancani, L’arte della cucina nelle opere letterarie
Per la letteratura moderna su questo argomento abbiamo una notevole raccolta di saggi del compianto
Gian-Paolo Biasin, The Flavors of Modernity. Food and the Novel, pubblicata a Princeton nel 1993.
Da allora ci sono stati numerosi studi sul rapporto tra alimentazione e letteratura sia nel periodo
medievale (Boccaccio, e ancor prima, oltre ai poeti comico-realistici, la mirabile Cronaca di Fra
Salimbene) sia in quello rinascimentale (novellistica e lettera “ ” G C C
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