la vite - Coltura & Cultura
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L’intensità dei sintomi varia in re<strong>la</strong>zione al momento del<strong>la</strong> comparsa<br />
del<strong>la</strong> ma<strong>la</strong>ttia; durante l’inverno i tralci non significati diventano<br />
di colore grigio-bruno, dando luogo al<strong>la</strong> forma di “legno<br />
nero”, rendendo facilmente riconoscibili le piante o i capi a frutto<br />
danneggiati al momento del<strong>la</strong> potatura invernale.<br />
I grappoli presentano varie forme di sintomi, che assumono intensità<br />
e dannosità variabili in funzione del momento in cui le piante<br />
si amma<strong>la</strong>no: atrofizzazione e appassimento delle infiorescenze,<br />
aborto dei fiori, disseccamento dei raspi e/o avvizzimento degli<br />
acini. In genere, <strong>la</strong> produzione di uva viene fortemente compromessa;<br />
i danni variano in funzione del<strong>la</strong> suscettibilità del vitigno,<br />
del tipo di fitop<strong>la</strong>sma, dell’epoca di comparsa dei sintomi sulle<br />
foglie e sui tralci. Si possono quindi verificare le seguenti situazioni:<br />
– nel caso di piante con sintomi molto precoci, le infiorescenze<br />
rimangono bloccate, non si distendono e seccano;<br />
– nelle forme con sintomi precoci di GY si può avere l’aborto<br />
dei fiori: il raspo, denudato degli acini, secca interamente, può<br />
rimanere attaccato al tralcio per un breve periodo, oppure si<br />
stacca per <strong>la</strong> mancanza di acini allegati;<br />
– quando <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>ttia compare dopo l’allegagione, i grappoli rimangono<br />
attaccati al tralcio, portano pochi acini sparsi e raggrinziti,<br />
che si staccano facilmente dal rachide; l’uva rimasta<br />
non raggiunge <strong>la</strong> maturazione e non si presta quindi al<strong>la</strong> vinificazione.<br />
Sui portinnesti affetti da GY si possono osservare sintomi simili a<br />
quelli sopra descritti, pur rimanendo localizzati su pochi tralci: le<br />
foglie amma<strong>la</strong>te accartocciano vistosamente, assumono consistenza<br />
coriacea, colorazioni anomale e “f<strong>la</strong>vescenti” e presentano<br />
necrosi nervali; i tralci restano sottili, e<strong>la</strong>stici con necrosi longitudinali<br />
e lignificano in maniera irrego<strong>la</strong>re.<br />
Sintomi di accartocciamento fogliare e fitop<strong>la</strong>smi su Cabernet franc<br />
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virosi e fitop<strong>la</strong>smosi<br />
Fitop<strong>la</strong>smosi su portinnesto<br />
Tralci erbacei e defogliazioni per GY<br />
Danni su grappoli e tralci per GY