Liber Amicorum - TiasNimbas Business School

Managers onderwIjzen: een agenda voor ManageMent opleIders.
Het managen van de veranderingsprocessen van
producten en diensten.
Jos Vermunt
Inleiding
Ton Wentink is een van de eerste collega’s die het belang van het logistieke denken
binnen de niet logistieke masteropleidingen heeft onderkend. Hij maakt
ruimte in het curriculum van deze opleidingen om de theorie van het beheersen
en managen van het logistieke proces-, keten- en netwerkdenken te introduceren.
In deze bijdrage wil de schrijver deze visie naar voren brengen. Om gevoel te krijgen
voor de overeenkomsten en de verschillen tussen het managen van veranderingsprocessen
in producten en diensten zal een vergelijking gemaakt worden tussen
de ontwikkeling van het logistieke vakgebied in verschillende sectoren. Kortom
wat is de overeenkomst en het verschil tussen het managen van het productieproces
bij een producent van voorverpakte panklare groente en de afdeling binnen
het gemeentelijk apparaat die verantwoordelijk is voor het afgeven van een
bouwvergunning.
Logistiek in voortbrengingsprocessen van fysieke producten.
Tijdens mijn studie in de zeventiger jaren aan de Technische Universiteit in
Eindhoven gaat men nog uit van een strikte scheiding tussen productie- en distributielogistiek.
Het begrip Physical Distribution wordt als volgt omschreven.
”Physical Distribution heeft betrekking op de effectieve beweging van gerede producten
van het einde van de productielijn naar de klant`. Distributielogistiek wordt
gezien als een vakgebied van productie bedrijven. De logistiek van toen is gericht
op procesoptimalisatie. Als we de fase van procesoptimalisatie projecteren op een
productiebedrijf van voorverpakte panklare groente dan kunnen we snel de conclusie
trekken dat het voor zo’n bedrijf niet echt mogelijk is om het logistieke productie
proces te optimaliseren. De korte houdbaarheid van de producten en de
lage vraagzekerheid van de klant zullen als gevolg hebben dat er ofwel een tekort
of een overschot in de winkel zal ontstaan. De verliezen t.g.v. nee verkoop en of
vernietiging hebben een zodanige invloed op het resultaat van deze productgroep
dat deze op geen enkele manier te compenseren is. Het antwoord hierop is samenwerken
in de logistieke keten tussen producent en retailer. Het belang van klantgerichtheid
en ketendenken wordt 40 jaar geleden al wel onderkend. In mijn afstudeeropdracht
in 1973 naar de distributie van Bruynzeel Keukens en Kasten
B.V. wordt door mij gesteld; “ Het effectief functioneren van het systeem wordt
afgeleid van de snelheid waarmee het product bij de klant komt, de betrouwbaarheid
voor de klant en de mate van zekerheid m.b.t. de beschikbaarheid voor de
81