30.08.2013 Views

Land en volk van Sumatra - Sabrizain.org

Land en volk van Sumatra - Sabrizain.org

Land en volk van Sumatra - Sabrizain.org

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

236<br />

speekselafsoheiding plaats; dit speeksel, de lipp<strong>en</strong>, de tand<strong>en</strong> <strong>en</strong> de<br />

mondholte word<strong>en</strong> door de gambir bloedrood gekleurd. De vuile,<br />

roode vlekk<strong>en</strong> <strong>van</strong> het speeksel wekk<strong>en</strong> afkeer op; ook het ge-<br />

bruik der fraaie koper<strong>en</strong> kwispedoors, noch dat <strong>van</strong> de koper<strong>en</strong><br />

kunstproduct<strong>en</strong> voor de sirihstell<strong>en</strong>, kunn<strong>en</strong> ons behag<strong>en</strong>, <strong>en</strong> de<br />

roode tot /.warre lipp<strong>en</strong>, tand<strong>en</strong> <strong>en</strong> mondholte zijn bepaald afschu-<br />

welijk, vooral wanneer die lipp<strong>en</strong> verwelkt <strong>en</strong> de tand<strong>en</strong> afgebrok-<br />

keld zijn. Het sirihpruim<strong>en</strong> is in geheel Indië onder Inlanders <strong>en</strong><br />

Chineez<strong>en</strong> verspreid, het meest onder vrouw<strong>en</strong>, <strong>en</strong> speelt e<strong>en</strong> groote<br />

rol in het dagelijkse!) lev<strong>en</strong> <strong>en</strong> de gastvri<strong>en</strong>dsehap, <strong>en</strong> als zoodanig<br />

ook bij het ceremonieel <strong>van</strong> verloving <strong>en</strong> huwelijk, zooals t<strong>en</strong> on-<br />

z<strong>en</strong>t champagne <strong>en</strong> sigar<strong>en</strong>. Het gebruik neemt echter onder de<br />

beschaafd<strong>en</strong> meer <strong>en</strong> meer af; met name de Chineesche vrouw<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> de Javaansche vrouw<strong>en</strong> <strong>van</strong> stand do<strong>en</strong> er niet meer aan. Ook<br />

bij de Maleiers neemt het gebruik sterk af. Voor dit doel wordt<br />

dan ook hoe langer hoe minder gambir verkocht.<br />

Ander gebruik <strong>van</strong> gambir.<br />

Des te meer daar<strong>en</strong>teg<strong>en</strong> komt de gambir in gebruik als looistof,<br />

vooral in Amerika, <strong>en</strong> als verfstof, vooral voor zijde. Met chroom-<br />

bijts geeft het e<strong>en</strong> prachtig lichtecht bruin; met ijzerzout<strong>en</strong> e<strong>en</strong>e<br />

gro<strong>en</strong>achtige, met aluminium of tinbijts e<strong>en</strong> geelachtige kleur. Voor<br />

de bereiding <strong>van</strong> het doek voor militaire t<strong>en</strong>t<strong>en</strong>, ransels <strong>en</strong> veld-<br />

zakk<strong>en</strong> wordt de gambir veel in Duitschland gebruikt. Ook in de<br />

verfkuip voor gebatikte goeder<strong>en</strong> op Java is gambir onmisbaar. In<br />

de bierbrouwerij<strong>en</strong> wordt het gebruikt als klaarmiddel, om eiwit-<br />

stoff<strong>en</strong> neer te slaan, <strong>en</strong> om het bier e<strong>en</strong> bitter<strong>en</strong> smaak te gev<strong>en</strong>.<br />

T<strong>en</strong> slotte wordt het in de g<strong>en</strong>eeskunde gebruikt als adstring<strong>en</strong>s<br />

<strong>en</strong> is het hier <strong>en</strong> daar e<strong>en</strong> <strong>volk</strong>sg<strong>en</strong>eesmiddel teg<strong>en</strong> verkoudheid.<br />

De hoofdmarkt <strong>van</strong> het artikel is Singapoera. E<strong>en</strong> droge moesson<br />

kan de gambir niet verdrag<strong>en</strong> ; in de nabijheid <strong>van</strong> d<strong>en</strong> ev<strong>en</strong>aar<br />

zijn bodem <strong>en</strong> klimaat voor de plant het meest geschikt.<br />

Gambir-cultuur in Riau door Chineez<strong>en</strong>.<br />

De resid<strong>en</strong>tie Riau was vroeger vermaard door de gambir <strong>en</strong> had<br />

bijna het monopolie <strong>van</strong> dit artikel. De cultuur was geheel in<br />

hand<strong>en</strong> <strong>van</strong> Chineez<strong>en</strong> <strong>en</strong> ging veelal gepaard met de teelt <strong>van</strong><br />

peper. Veertig jaar geled<strong>en</strong> war<strong>en</strong> er nog 160 ondernemers; in

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!