Activiteitenverslag 2011 van het directoraat-generaal Penitentiaire ...

Focus
Duurzame consumptie
Water in eigen beheer
Het detentiecentrum en Centre fédéral fermé voor
jongeren zijn niet verbonden met een openbaar
waterdistributienetwerk. Tot 2011 gebeurde de
watervoorziening via twee putten en twee pompstations.
Het water werd naar twee enorme overdekte bekkens geleid,
vervolgens naar een hydrofoorgroep en ten slotte naar de
consumptiepunten. Dit drinkwatercircuit kon echter niet
voorzien in de behoeften op jaarbasis. Dus moest gedurende
enkele weken per jaar een beroep gedaan worden op de
civiele bescherming om de twee waterbekkens te vullen.
In 2011 werd een derde put en een derde pompstation
in gebruik genomen met een grotere capaciteit dan de
twee oudere. Door deze investering van de Regie der
Gebouwen is het mogelijk om het hele jaar door te voorzien
in de waterbehoeften van de twee inrichtingen op de site
en van het landbouwbedrijf. Dankzij het hergebruik van
oppervlaktewater in een vijver en een spaarbekken hebben zij
ook een aanzienlijke reserve voor brandbestrijding.
Lokale melk- en tuinbouwproducten
Op de boerderij van Saint-Hubert wordt zelf melk gemaakt. De
melkcrisis van 2009 was een keerpunt in de geschiedenis van
het landbouwbedrijf.
Ten eerste kon de rendabiliteit van de melk het voortbestaan
van de boerderij niet garanderen. Ten tweede kon de
marktprijs van het vlees de verliezen niet compenseren.
Voor het veebedrijf kwam de keuze dus neer op verdwijnen
of diversifiëren. Dat laatste leek de beste oplossing en de
boerderij startte met het verwerken van melk.
De boerderij van Saint-Hubert maakt sinds 2011 naast
melk ook room, boter, verse kaas, zachte en harde kazen en
yoghurt voor rechtstreekse consumptie. Naast een geslaagde
koerswijziging betekent dit een beter aanbod aan producten
voor de gedetineerden van het detentiecentrum en andere
inrichtingen.
Het tuinbedrijf bereidt nog steeds haar eigen groenten.
Hout als energiebron
FEDESCO kwam met het voorstel om in samenwerking
met de Regie der Gebouwen een warmtekrachteenheid
met biomassa op de site van Saint-Hubert te installeren.
In 2011 voerde de gevangenis een haalbaarheidsstudie
uit en deze bleek positief. Die eenheid zou een enorm
voordeel zijn omdat zij een drastische beperking van
de stookoliebevoorrading voor verwarming inhoudt en
daarnaast leidt tot een forse vermindering van de totale
elektriciteitsfactuur van beide inrichtingen. Brandhout is
overvloedig aanwezig in de omliggende Ardennen, wat
bovendien de transportkosten beperkt. Ook is bevoorrading
zeker mogelijk via agrarische verwerking, wat met de gronden
van het domein ook een haalbare kaart is. Het project bestaat
alleen nog maar op papier. In 2012 volgt in samenwerking
met de FOD Justitie de volledige realisatie.
153