Activiteitenverslag 2007 van het FAVV
Activiteitenverslag 2007 van het FAVV
Activiteitenverslag 2007 van het FAVV
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3.2.1.3. Zware metalenZware metalen zijn toxische stoffen die <strong>van</strong> natureaanwezig zijn in <strong>het</strong> leefmilieu of die voortkomen uitindustriële activiteiten. Deze zware metalen kunnen wanneerze via de voeding worden opgenomen dysfunctiesveroorzaken en zich in <strong>het</strong> lichaam opstapelen (vb. cadmiumin de nieren...). Door controles wordt nagegaan datde wettelijke normen niet worden overschreden.Analyses op zware metalen in diervoeders114AantalanalysesArseen Cadmium Kwik LoodConformAantalanalysesConformAantalanalysesConformAantalanalysesConformGrondstoffen 70 100 % 80 100 % 64 100 % 90 100 %Mengvoeders 95 100 % 121 99,2 92 100 % 90 100 %Voormengsels 62 100 %Additieven 30 100 %3.2.1.4. FluorEr werden 91 analyses (44 grondstoffen, 47 mengvoeders)uitgevoerd op fluor. Alle resultaten waren conform.3.2.1.5. MycotoxinesMycotoxines zijn door schimmels geproduceerde stoffendie zich op plantaardige grondstoffen ontwikkelentijdens de groei of tijdens de opslag. Meerdere mycotoxineshebben een niet-verwaarloosbare invloed op degezondheid <strong>van</strong> mens en dier.Bijvoorbeeld, onder de verschillende aflatoxines wordt<strong>het</strong> aflatoxine B1 aanzien als <strong>het</strong> meest toxische.Het wordt aangetroffen in bepaalde risicovolle grondstoffen(koeken <strong>van</strong> aardnoot…). De verontreiniging <strong>van</strong>melk door <strong>het</strong> aflatoxine M1 is een rechtstreeks gevolg<strong>van</strong> de opname door <strong>het</strong> dier <strong>van</strong> <strong>het</strong> aflatoxine B1.Om deze reden wordt bijzondere aandacht geschonkenaan mengvoeders voor melkvee.
Change language