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Universidade Federal de Minas Gerais Instituto de Ciências ...

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BLs (produtos alimentares fermentados) e seu papel no funcionamento dos<br />

ecossistemas, ou seja, “constatava-se”. Na década <strong>de</strong> 1980, manipulações<br />

genéticas <strong>de</strong>ssas bactérias tiveram início pelo mundo e os frutos começaram a<br />

aparecer apenas recentemente. O aprendizado e o estabelecimento <strong>de</strong><br />

colaborações com grupos já trabalhando com essa tecnologia são <strong>de</strong> extremo<br />

interesse para o Brasil. O curso trouxe Dra. Emmanuelle Maguin, Dra. Pascale<br />

Serror e Dr. Phillipe Langella, três membros <strong>de</strong> um dos grupos mais renomados em<br />

estudos <strong>de</strong> BL, e fomentou relações <strong>de</strong> cooperação entre Dra. Alda Lerayer do ITAL<br />

- <strong>Instituto</strong> <strong>de</strong> Tecnologia <strong>de</strong> Alimentos, Campinas, SP - pesquisadores franceses, Dr.<br />

Augusto Simões da <strong>Universida<strong>de</strong></strong> Católica <strong>de</strong> Brasília e nós.<br />

Foi durante esse curso que escrevemos o nosso primeiro projeto CAPES-<br />

COFECUB (Comité Français d’Évaluation <strong>de</strong> la Coopération Universitaire et<br />

Scientifique avec le Brésil). A CAPES tem um programa <strong>de</strong> cooperação com a<br />

França, que permite intercâmbios entre os dois países envolvidos: missões dos<br />

pesquisadores brasileiros na França e vice-versa, bolsas <strong>de</strong> doutorado sanduíche,<br />

co-tutelle e pós-doutorandos para membros dos grupos brasileiros envolvidos nesse<br />

projeto são previstos neste programa.<br />

Todos os anos, <strong>de</strong> 2000 até 2008, foram organizados e ministrados cursos<br />

por membros do nosso grupo, sobre genética <strong>de</strong> microrganismos, biotecnologia e<br />

biossegurança. Dois <strong>de</strong>stes cursos tiveram lugar na <strong>Universida<strong>de</strong></strong> <strong>Fe<strong>de</strong>ral</strong> do Pará,<br />

em 2001 e 2007, e <strong>de</strong>les participaram mais <strong>de</strong> cem estudantes da região amazônica<br />

em cada um <strong>de</strong>sses cursos. Outro, realizado em 2002 em Belo Horizonte, reuniu<br />

mais <strong>de</strong> 20 professores brasileiros e estrangeiros e mais <strong>de</strong> 250 alunos <strong>de</strong> todo o<br />

Brasil. Os temas abordados no curso também mereceram edição especial da revista<br />

Genetics and Molecular Research. Em julho <strong>de</strong> 2008, organizei um curso sobre<br />

redação <strong>de</strong> artigos científicos e 115 alunos <strong>de</strong> diferentes programas <strong>de</strong> pósgraduação<br />

<strong>de</strong>le participaram. Este curso foi ministrado pelos professores Francisco<br />

Moura Duarte e David De Jong da <strong>Universida<strong>de</strong></strong> <strong>de</strong> São Paulo (USP) <strong>de</strong> Ribeirão<br />

Preto com reconhecida competência na área. Uma das sinalizações da CAPES é<br />

que, em breve, só consi<strong>de</strong>rarão artigos com a presença <strong>de</strong> discentes e esta foi a<br />

razão maior para a realização <strong>de</strong> tal curso.<br />

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