Revista Aquaculture Brasil 3ed.

efeitos negativos do vírus da mancha
branca (WSSV), obrigou os
produtores a mudar a origem da
pós larva que comumente era utilizada
para povoar as fazendas,
pois a partir destes anos o produtor
passou a depender 100% de
pós-larvas de laboratório a partir
de reprodutores maturados em
cativeiro. As pós-larvas passaram
por um melhoramento genético,
e os laboratórios a oferecerem um
produto de melhor qualidade. Em
virtude disso, ao longo dos anos, as
pós-larvas equatorianas passaram
a ter uma boa aceitação e um
reconhecimento a nível internacional,
já que se obtiveram melhoras na
resistência sobre as enfermidades
10 anos depois de terem iniciado.
Igualmente durante o ano
de 1999, vários países asiáticos
iniciaram a substituição das principais
populações domesticadas
de Penaeus monodon , e Penaeus
japonicus, pelo camarão branco do
Litopenaeus vannamei,
sendo competência direta de nossa
produção, gerando nova pressão
ao produtor latino-americano, que
em todos os sentidos, para seguir
sendo competitivo em escala internacional.
Na atualidade, Tailândia,
Vietnã, Malásia, Índia, Coréia,
China, Sumatra, Austrália e Nova
Caledônia, contam com vários
programas de domesticação e
melhoramento genético para estas
espécies.
No Equador, a partir do
ano de 2003, por pressões ambientais,
se resolve por legislação, a
restrição no uso de antibióticos,
transformando a aquicultura em
uma atividade mais responsável
e amigável com o meio ambiente.
Esse fato exigiu ao setor novas e
rança para os sistemas de produção
e como resultado dessas mudanças,
além de boas práticas de manejo
(BPM) orientadas a reduzir as
condições de estresse dos cultivo,
tivemos:
· Redução da densidade de estocagem (12/
m²);
· Redução do consumo de antibióticos;
· Otimização das práticas de fertilização,
relação 18N:1P;
· Desenvolvimento e utilização de probióticos
- produção massiva de Lactobacillus spe
Bacillus sp,
· Desenvolvimento e aplicação de biorremerápida,
melhorando a qualidade e o controle
técnico da variável solo;
· A utilização das normas do balanço iônico,
que apesar de ser uma das ferramentas
mais antigas era pouco usada, marcando
uma importante mudança e sendo uma das
ações mais importantes nas “soluções” que
permitiram a muitos produtores sair à frente
dessa gravíssima patologia, cujo momento
mais crítico, afetou 100% da produção nacional;
· Auxílio do melhoramento genético nas
pós-larvas;
· Correto uso dos probióticos;
· Melhorias na qualidade dos alimentos concentrados
e peletizados;
· Constantes manejos feitos nas fazendas de
modo a corrigir o desequilíbrio iônico do
meio.
© Jorge Chávez Rigaíl
AQUACULTURE BRASIL - NOVEMBRO/DEZEMBRO 2016
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