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Revista Aquaculture Brasil 3ed.

Novembro/Dezembro 2016

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Recirculating <strong>Aquaculture</strong><br />

Systems<br />

Chegou a hora de retenção de<br />

sólidos em RAS<br />

Dr. Marcelo Shei - Altamar Equipamentos<br />

e Sistemas Aquáticos. Santos, SP.<br />

shei@altamar.com.br<br />

www.altamar.com.br<br />

A<br />

remoção de sólidos é uma das principais etapas<br />

em um sistema de recirculação de água (RAS).<br />

Como é previsível, os sólidos presentes em um<br />

RAS são provenientes basicamente de restos de alimentos<br />

e fezes. A decomposição dessas partículas na<br />

Figura: © www.altamar.com.br<br />

Filtro Bag<br />

e na produção de grandes quantidades de amônia nitrogenada,<br />

o que torna a remoção desse material uma<br />

prioridade em um RAS.<br />

Quanto a divisão, os sólidos são divididos em<br />

três diferentes categorias: sedimentáveis (SS), suspencessitam<br />

da nossa atenção são os SS e os suspensos.<br />

Os SS são os maiores, possuem uma faixa de tamanho<br />

de cerca de 100 micras, sendo os mais fáceis de manejar<br />

e, por isso, devem ser removidos dos tanques<br />

rapidamente.<br />

O uso da saída de água dos tanques pelo fundo<br />

e a utilização de padrões de circulação e de tanques<br />

com formatos arredondados e sem agitação, tornam a<br />

tarefa mais fácil. Com isso, após se acumularem, os SS<br />

podem ser removidos diretamente do tanque através<br />

O que tenho observado é que os centros de<br />

pesquisa e produção que visito no <strong>Brasil</strong> ainda estão<br />

repetindo metodologias antigas, iniciadas pelos professores<br />

dos professores. Muitos dos sistemas geralmente<br />

não levam em consideração as faixas de tamanho<br />

de partículas e esquecem que após a remoção<br />

dos sólidos dos tanques de cultivo, estes precisam ser<br />

removidos do sistema, o que mantém o problema<br />

descrito no primeiro parágrafo sobre o consumo de<br />

oxigênio e da produção de nitrogenados no sistema.<br />

mentação com passagem lenta.<br />

É muito comum encontrar sistemas que utilizam<br />

toneladas de brita, cascalho ou areia como meio<br />

Sistemas para aquicultura, geralmente removem<br />

sólidos até a faixa de 50 micras. Para essa<br />

faixa de partículas, os métodos mais utilizados são as<br />

mídias granulares, telas e hidrociclone pressurizado.<br />

nam a tarefa de remoção dos sólidos acumulados<br />

Atualmente existe uma gama crescente de<br />

soluções para a remoção de sólidos da água. Alguns<br />

tamanho (

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