Dondurarak Muhafaza Teknolojisi
Dondurarak Muhafaza Teknolojisi
Dondurarak Muhafaza Teknolojisi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• Farklı sıcaklıklarda depolanan yağlı ve yağsız<br />
balıkların dayanma süreleri hakkında yapılan<br />
bir çalışmaya ait veriler incelendiğinde:<br />
Ürün/Depo sıcaklığı ‐17.8 ˚C ‐12.2 ˚C ‐6.7 ˚C<br />
Yağsız Balık 3 ay 2 ay