Velfærdsproblemer hos de danske søer - Dyrenes Beskyttelse

da også fundet sammenhænge mellem skuldersår og bemærkninger for inficerede hudlæsioner og
blodforgiftningsbylder (Nielsen, 2002b). At skuldersår kan give anledning til mere generaliserede
tilstande støttes yderligere af Lund (2003), som fandt, at der fra den drænende lymfeknude
kunne dyrkes de samme bakterier, som fandtes i skuldersåret, i 50% af tilfældene. Generaliserede
tilstande som blodforgiftning og blodforgiftningsbylder har naturligvis negative velfærdsmæssige
konsekvenser for søerne.
Skuldersår og dyrevelfærd
Det er både udenfor (f.eks. Lund, 2003; Fødevaredirektoratet 2003a; Jensen, 2004) og indenfor
svineerhvervet (f.eks. Nielsen og Vestergaard, 2003a,b) synspunktet, at skuldersår er smertefulde
for søerne. Lund (2003) viste ved både makroskopiske og mikroskopiske undersøgelser, at skuldersår
må betegnes som en kronisk lidelse, hvor sår af grad 3 og 4 kan tilbagedateres flere uger
eller sågar måneder. Skuldersårene har således været synlige i besætningerne i en længere periode,
hvor der har kunnet gøres tiltag til forhindring af yderligere lidelse for dyret. På baggrund af
undersøgelsen gennemført af Lund (2003) udtalte Det Veterinære Sundhedsråd 18. november 2003
da også, at udviklingen af kroniske skuldersår påfører søerne ikke ubetydelig smerte, lidelse, varigt
mén og væsentlig ulempe, og er tegn på manglende omsorg for deres situation. Skuldersår, der
andrager underhuden og eventuelt også dybereliggende strukturer, må derfor anses for dyreværnsmæssigt
stærkt kritisabelt (Det Veterinære Sundhedsråd, 2003). Fødevardirektoratet har herefter
pålagt fødevareregionerne og de praktiserende dyrlæger, at ved mildere tilfælde af skuldersår hos
søer (svarende til grad 1 og 2 hos Lund (2003)), skal landmanden have at vide, at han skal gribe
ind og løse problemet. Ved alvorlige tilfælde (svarende til grad 3 og 4 hos Lund (2003)) skal landmanden
meldes til politiet (Fødevaredirektoratet, 2003a,b). Sidstnævnte er en lovmæssig forpligtelse
for dyrlægen, idet denne skal anmelde overtrædelser af dyreværnsloven (Anon., 1991).
Figur 44. Grad 3 skuldersår. Læsion som inddrager underhuden med voldsom ganulationsvævsdannelse.
Foto: H. E. Jensen
I forlængelse af den indskærpede anmeldepligt for skuldersår i grad 3 og 4 har Landsudvalget
for Svin iværksat en kampagne om dyrevelfærd med særlig fokus på skuldersår (Anon., 2003e).
124 z Velfærdsproblemer hos de danske søer