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Programm 2012 - Katholische Erwachsenen- und Familienbildung ...

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FBS Hamborn<br />

Hauswirtschaft<br />

<strong>und</strong> Ernährung<br />

Ernährung <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit gehören<br />

zu den wichtigsten Themen unserer<br />

Zeit. Wir vermitteln <strong>und</strong> fördern eine<br />

Haushalts- <strong>und</strong> Lebensführung, die<br />

den familiären <strong>und</strong> individuellen Bedürfnissen<br />

entspricht. Dazu gehören:<br />

Gr<strong>und</strong>kenntnisse <strong>und</strong> Gr<strong>und</strong>fähigkeiten<br />

in den Bereichen Ernährungslehre,<br />

Nahrungszubereitung <strong>und</strong><br />

Haushaltstechnik<br />

die präventiven <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>heitlichen<br />

Aspekte der Ernährung<br />

Hilfestellung bei der Organisation im<br />

Haushalt (Zeit- <strong>und</strong> Geldersparnis)<br />

das Rollenverständnis von Frauen<br />

<strong>und</strong> Männern zu hinterfragen<br />

Anregungen, kindgerechte Mahlzeiten<br />

herzustellen<br />

ein bewusstes Verhalten <strong>und</strong> Handeln<br />

in Ökologie <strong>und</strong> Umweltfragen<br />

Aspekte der Tisch- <strong>und</strong> Esskultur<br />

<strong>und</strong> der Gastlichkeit zu vermitteln.<br />

Nicht zuletzt sollen unsere Kurse auch<br />

ein Ort für Geselligkeit, Genuss <strong>und</strong><br />

Lebensfreude sein. Ein Ort, wo Sie<br />

Neues lernen, ausprobieren <strong>und</strong> Erfahrungen<br />

austauschen können.<br />

Bitte melden Sie sich rechtzeitig an!<br />

Die Kochkursgebühr beträgt für eine<br />

Einzelveranstaltung 7,00 € bei 4 UE/<br />

8,50 €bei 5 UE + Lebensmittelumlage.<br />

Eine evtl. Differenz bei der Lebensmittelumlage,<br />

die sich je nach Thema <strong>und</strong><br />

Rezeptauswahl ergeben kann, wird am<br />

jeweiligen Kurstag abgerechnet.<br />

Fachbereichsleitung:<br />

Luisa Dabringhausen<br />

Tel. 28104-53<br />

E-Mail:<br />

luisa.dabringhausen@bistum-essen.de<br />

Hauswirtschaft —<br />

Ernährung<br />

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