Genmanipulation - Zentrum der Gesundheit

Achtzehn
Reduzierte Pestizide & kein Anstieg an Schädlingen
Weniger Pestizide
Ökologische Landwirtschaft verbietet die routinemäßige Anwendung von Pestiziden.
Nach Angaben der Soil Association sind in Grossbritannien etwa 430 aktive
Inhaltsstoffe synthetischer Pestizide in der nicht-ökologischen Landwirtschaft erlaubt,
verglichen mit sieben in der ökologischen Landwirtschaft. Die im ökologischen Anbau
genutzten Pestizide dürfen nur als letzter Ausweg zur Schädlingskontrolle angewendet
werden, wenn andere Methoden versagen. Es sind entweder natürliche oder einfache
Chemikalien, die schnell abgebaut werden. Drei davon benötigen eine weitere
Autorisierung für den Gebrauch.
Viele Projekte der zukunftsfähigen Landwirtschaft berichten über grosse
Reduktionen im Gebrauch von Pestiziden, nachdem dort auf die integrierte
Schädlingsbekämpfung (integrated pest management) umgestellt wurde. In Vietnam
haben Bauern die Häufigkeit des Sprühen von 3,4 auf 1,0 pro Saison gedrosselt, in
Sri Lanka von 2,9 auf 0,5 pro Saison und in Indonesien von 2,9 auf 1,1 pro Saison.
Überall in Südostasien haben Bauern unter Anwendung der integrierten
Schädlingsbekämpfung substanziell gesteigerte Erträge erzielt, während sie
gleichzeitig Pestizide verbannten [130].
Schädlingskontrolle ohne Pestizide, und ohne Ernteverluste
Da ökologische Prozeduren synthetische Pestizide ausschliessen, behaupten Kritiker,
dass Verluste aufgrund der Schädlinge auftreten würden. Die Forschung über die
Produktion von kalifornischen Tomaten widersprach jedoch dieser Behauptung [159].
Es bestand auf 18 kommerziellen Bauernhöfen kein signifikanter Unterschied bei den
Schäden durch Schädlinge, von denen die eine Hälfte zertifizierte ökologische
Systeme und die andere Hälfte konventionelle Unternehmen waren. Die Biodiversität
von Arthropoden (wirbellose Gliederfüßler) war im Durchschnitt auf ökologischen
Bauernhöfen um ein Drittel grösser als auf konventionellen Bauernhöfen. Es gab
zwischen beiden keinen signifikanten Unterschied in der Fülle von Herbivoren
(Schädlinge; Pflanzenfresser).
Die natürlichen Feinde der Schädlinge waren indes in grösserer Fülle in den
ökologischen Systemen anzutreffen, mit einem grösseren Artenreichtum aller
funktionellen Gruppen (Pflanzenfresser, Räuber, Parasiten). So ist jede einzelne
Schädlingsart auf ökologischen Bauernhöfen mit einer grösseren Bandbreite von
Herbivoren verbunden (i.e. würde abgeschwächt), und Gegenstand einer weiteren
Bandbreite und grösseren Fülle von potenziellen Parasiten und anderen natürlichen
Feinden.
Gleichzeitig zeigte die Forschung, dass Schädlingskontrolle ohne Pestizide
erreichbar ist, sogar Ernteverluste abwendet. In Ostafrika sind Mais und Hirse mit zwei
Hauptschädlingen konfrontiert - dem Stammbohrer und der Striga, einer parasitischen
Pflanze. Randstücke des Feldes werden mit 'Pflanzen-Fallen' bestückt, wie dem
Napier-Gras und dem Sudan-Gras, welche die Stammbohrer anziehen. Napier-Gras
ist ein Beikraut der örtlichen Flora, dessen Geruch den Stammbohrer anlockt. Die
Schädlinge werden von den Pflanzen zu den Fallen hin gelockt - das Gras produziert
eine klebrige Substanz, welche die Larven des Stammbohrers tötet [160]. Die
Pflanzen werden in abwechselnden Reihen mit Melasse (Desmodium uncinatum) und
zwei Hülsenfrüchten angepflanzt: Silberblatt und Grünblatt. Die Hülsenfrüchte binden
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