Genmanipulation - Zentrum der Gesundheit

Neunzehn
Unterstützung der Biodiversität & Nutzung der Vielfalt
Landwirtschaftliche Biodiversität ist unentbehrlich für die Ernährungssicherheit
Die Erhaltung der landwirtschaftlichen Biodiversität ist lebenswichtig für die langfristige
Ernährungssicherheit. Pimbert überprüfte die vielfältigen Funktionen der
landwirtschaftlichen biologischen Vielfalt und ihre Wichtigkeit für ländliche
Lebensgemeinschaften [164]. Landwirtschaftliche Biodiversität trägt zur
Ernährungssicherheit und zur Sicherheit von Lebensgemeinschaften bei, einer
effizienten Produktion, der Zukunftsfähigkeit der Umwelt und der ländlichen
Entwicklung, es regeneriert die Systeme lokaler Nahrungsmittel und ländliche
Ökonomien. Ländliche Bevölkerungen haben dynamische und komplexe
Lebensgemeinschaften, die gewöhnlich auf einer Vielfalt von Pflanzen- und Tierarten
beruhen, sowohl wilden als auch domestizierten. Die Vielfalt innerhalb der Arten (i.e.
die Varietäten oder Landsorten der Landwirte) ist ebenso unter den domestizierten
Arten für die Produktion der Getreide und Vieh bemerkenswert, und ist das Ergebnis
der Innovation der ländlichen Bevölkerung. So ist die landwirtschaftliche Vielfalt eine
lebendige Versicherung gegen Ausbrüche von Krankheiten bei Getreide und Vieh, und
verbessert die langfristige Unverwüstlichkeit der ländlichen Lebensgemeinschaften,
um Tendenzen und Schocks abzuwenden. Die landwirtschaftliche Vielfalt ist
zunehmend durch das Übernehmen von Hochertragssorten, uniformen Züchtungen
und Varietäten der 'modernen' Landwirtschaft bedroht.
Das Protokoll eines Treffens der FAO 2002 über 'Biodiversität und den Ansatz des
Ökosystems in der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei', hob die
Verbundenheit zwischen Biodiversität und Landwirtschaft hervor [165]. Es gab
spezifische Beispiele wie die Innovationen von Bauern, die Biodiversität bereichern,
und über die Wichtigkeit der Biodiversität für die Landwirtschaft. Ein Bericht überprüfte
16 Fallstudien aus 10 Ländern in Asien, Lateinamerika, Europa und Afrika, und zeigte,
wie die ökologische Landwirtschaft die Vielfalt der genetischen Ressourcen für die
Nahrung und Landwirtschaft steigert [166]. In allen Fällen besteht eine enge
Beziehung zwischen ökologischen Systemen und der Aufrechterhaltung der
Biodiversität, sowie Verbesserungen in den sozio-ökonomischen Bedingungen der
Bauern.
Fallstudien eines kommunal angesiedelten Systems der Landwirtschaft in
Bangladesch, des Ladang-Kultivierens von ökologischen Gewürzen in Indonesien und
ökologischem Kaffee in Mexiko zeigen, wie traditionelles und kommunal angesiedeltes
Management verwilderte und degradierte landwirtschaftliche Ökosysteme
rehabilitieren können. Diese polykulturellen Systeme sind durch hochgradig vielfältige
Systeme und landwirtschaftliche Biodiversität gekennzeichnet, welche die
Gemeinschaft nicht nur mit Lebensmitteln sondern auch weiteren Diensten
unterstützen. Fallstudien über den Anbau von ökologischem Kakao in Mexiko und
ökologischer, natürlich pigmentierter Baumwolle in Peru sind Beispiele für erfolgreiche
ökologische Landwirtschaft, die zum in situ Erhalt (in der natürlichen Umgebung; d.Ü.)
und zukunftsfähiger Nutzung in den Zentren der Vielfalt beigetragen haben, während
sie wirtschaftliche Vorteile für die lokalen Gemeinschaften erbrachten. Traditionelle
und unterdurchschnittlich gering genutzte Arten und Varietäten in Peru (glutenfreie
Quinoa), Italien (Saraceno-Korn, Zolfino-Bohne, Dinkel-Weizen) und Indonesien
(lokale Sorten von Reis) sind dank der ökologischen Landwirtschaft vor der Ausrottung
bewahrt worden. Vier Fallstudien aus Deutschland, Italien, Südafrika und Brasilien
illustrieren wie der ökologische Anbau viele traditionelle Sorten und Züchtungen
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