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1. Warum noch eine Broschüre zur Gentechnik?
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Gentechnologie – unverzichtbare Chancen oder unkalkulierbare Risiken? Seit
den ersten Experimenten in den 80er Jahren tangiert der Einsatz der
Gentechnik heute fast alle Bereiche der Umwelt, der Natur und des Lebens.
Die Gentechnik wird bei breiter globaler Anwendung – und das ist für die
nächsten Jahrzehnte als sehr realistisch einzuschätzen – nicht nur auf den
Kulturflächen der Landwirtschaft zu finden sein, sondern auch in der
Forstwirtschaft, im Gartenbau und in der Tierproduktion und natürlich auch in
Lebensmitteln – von der Sondennahrung im Krankenhaus bis zu den Fertig-
Produkten. Künftig kommt keiner umhin, im Alltag Entscheidungen zu treffen,
bei denen die Gentechnik eine Rolle spielt. Das betrifft nicht nur gentechnisch
veränderte Lebensmittel (Genfood), sondern neben Waschmittel oder
Arzneimittel auch Gentherapien oder Gendiagnostik. Fachleute
unterscheiden die Gentechnik nach Farben: Die rote Gentechnik beschäftigt
sich mit der Humanmedizin, darunter die weiße Gentechnik mit der
Arzneimittelproduktion, die graue Gentechnik mit umweltrelevanten Verfahren
und die blaue Gentechnik mit Anwendungen in der Meeresbiologie und
Fischzucht. Die grüne Gentechnik betrifft die Landwirtschaft und die
Nahrungsmittelverarbeitung. Nur um diese soll es in der vorliegenden
populärwissenschaftlichen Broschüre auch gehen. Sie ist ein besonders
umstrittenes Thema in der Öffentlichkeit wie in der Politik. Denn die Erfolge
der Gentechnikindustrie liegen eher in der Pharmazie und der
Arzneimittelentwicklung. Da könnte Kranken geholfen werden und jeder
Betroffene kann mehr oder weniger selbst entscheiden, welche
Nebenwirkungen in Kauf genommen werden. Im Landwirtschaftsbereich ist
das ganz anders: Man darf sich keine unumkehrbaren und zerstörerischen
Nebenwirkungen mit fatalen Folgen für Natur und Menschheit leisten. Es ist
nicht notwendig, Gentechnik einzuführen. Keiner will, dass das, was wir
essen auch noch zur Krankheit führt.
Wurde vor rd. 20 Jahren euphorisch von künftigen Erfolgsquoten in der
Agrarproduktion und Ernährung gesprochen, so lässt sich heute feststellen,
dass sich weder die großen Erfolge eingestellt haben noch die Entwicklung in
Richtung Schutz der Umwelt und des Verbrauchers geht. Dem Bauern bzw.
dem essenden Menschen sollen gentechnisch verändertes Saatgut bzw. die
daraus hergestellten Lebensmittel aufgedrängt werden, weil es Gentech-
Konzerne so wollen. Und die Natur wird einer weiteren gefährlichen
Technologie unterworfen. Aber auch sie wehrt sich und reagiert entsprechend
in ihren Ökosystemen mit Erosionen, Resistenzen und Artenschwund. Die
Gentechnik ist dennoch eine junge Technologie, und sie zählt zu den
Risikotechnologien. Deshalb diskutieren seit den ersten Laborversuchen
Befürworter und Gegner Vor- und Nachteile, Risiken und