Magazin #22 - Der Club zu Bremen

das Geld für Pestizide fehlt, der Preisdruck verhindert bessere
Arbeitsbedingungen. Und so verfällt eine Farm nach der anderen,
weil es sich nicht mehr lohnt für die Kakao Farmer.
In dieser Situation, steigende Kakao Nachfrage bei stagnierenden
Erträgen, melden sich auf einmal die Schokogiganten aus
Europa und Amerika zu Wort. Jahrelang haben sie die Fair Trade
Ermahnungen von Nichtregierungsorganisationen überhört. Jetzt
setzen sie zunehmend auf „politisch korrekten“ Kakao. Auf einmal
plant der Weltkonzern Nestlé, über die nächsten zehn Jahre
siebzig Millionen Euro in den nachhaltigen Anbau, die Entwicklung
robusterer Pflanzen und die Schulung und Unterstützung
der Kakaobauern zu investieren. Auch garantierte Fair-Trade-
Mindestpreise werden nicht mehr rundweg abgelehnt. Hinter all
diesen Selbstverpflichtungen steckt eine gehörige Portion
Selbstzweck. Auch wenn sich das Produkt „Handelsethik“
zeitgeist gemäß gut verkaufen mag, die fünf Großen der Weltschokoladenindustrie
haben erkannt, dass die Kakao Bauern dieser
Welt ohne ihre Hilfe gar nicht in der Lage sein werden, die
steigende Nachfrage nach dem braunen Gold zu decken. Erst fünf
Jahre nachdem ein Kakao Baum gepflanzt wurde, kann die erste
Bohne geerntet werden. Die Schokoladenkonzerne müssen also
im eigenen Interesse anfangen, langfristig und kooperativ zu
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denken, wenn sie ihren eigenen Bedarf zukünftig noch decken
wollen.
Kein Wunder also, dass sie versuchen, sich im Nachhaltigkeitswettbewerb
gegenseitig zu übertrumpfen. Der Spiegel zitiert in
diesem Zusammenhang Nick Lin-Hi, einen Professor für Unternehmensethik,
der nüchtern konstatiert: „Das Produkt Ethik verkauft
sich beim Thema Nachhaltigkeit richtig gut“. Aber eher
doch nur an der Oberfläche. Friedel Hütz-Adams, der Kakao-Experte
von Südwind, dem Institut für Ökonomie und Ökumene,
räumte auf einem Bremer Kakao-Fachgespräch Anfang Dezember
2012 ernüchtert ein, dass Fairer Handel mit Kakao in Deutschland
bislang kaum mehr als ein Prozent des Umsatzvolumens
ausmache. Aber immerhin sei ein Anfang gemacht. So lässt sich
das Bremer Unternehmen Kraft Foods, jetzt Mondelez International,
von Rainforest Alliance (www.rainforest-alliance.de) kontrollieren,
ob die Maßstäbe dieser Organisation für Fair Trade bei
den Kakao Handelsgeschäften auch eingehalten werden. Noch
fehlen allerdings belastbare Erfahrungen, ob und inwieweit solche
internationale Kontrollinstanzen, auf die die Schokoladenhersteller
nicht nur ein wachsames Auge haben, in der Lage
sind, die Bedingungen für die Kakaoproduzenten in den Ursprungsländern
dauerhaft zu verändern.