Etikettierung von Lebensmitteln - marketing-paepke.ch
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Angaben über Gehalt an Süssholz<br />
(Lakritze) oder dessen Ektrakt<br />
Gesetzestext - Quellenangabe<br />
Verordnung des EDI über die Kennzei<strong>ch</strong>nung und Anpreisung <strong>von</strong> <strong>Lebensmitteln</strong> (LKV)<br />
Artikel 35a<br />
Art. 35a1 Lebensmittel, die Süssholz (Lakritze) oder dessen Extrakt enthalten<br />
Die Kennzei<strong>ch</strong>nung <strong>von</strong> <strong>Lebensmitteln</strong>, die Süssholz (Lakritze) oder dessen Extrakt enthalten, ri<strong>ch</strong>tet si<strong>ch</strong><br />
na<strong>ch</strong> Anhang 6.<br />
Anhang 6 (Art. 35a)<br />
Kennzei<strong>ch</strong>nung <strong>von</strong> <strong>Lebensmitteln</strong>, die Süssholz (Lakritze) oder dessen Extrakt enthalten<br />
Lebensmittel Gehalt an Glycyrrhizinsäurea<br />
feste Lebensmittel<br />
alkoholfreie Getränke<br />
alkoholis<strong>ch</strong>e Getränke<br />
≥100 mg/kg < 4 g/kg<br />
≥10 mg/l < 50 mg/l<br />
≥10 mg/l < 300 mg/l<br />
Kennzei<strong>ch</strong>nung: «enthält Süssholz » oder «enthält Lakritze»<br />
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