Gastronomieführer Für die Provinz
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ALLE EMPFEHLUNGEN FÜR VEJER<br />
Unentbehrlich<br />
Venta Pinto<br />
La Barca de Vejer<br />
(am Anfang der Straße nach Barbate).<br />
T 956 450 877. Täglich geöffnet.<br />
Metzgerei Paco Melero<br />
C/ Juan Relinque 22.<br />
T 956 450 304.<br />
Neben dem lomo<br />
(Lende) auch<br />
chacinas caseras<br />
(hausgemachte<br />
Wurstwaren) und<br />
Rindfleisch der Rasse<br />
Retinta. Sonntags geschlossen.<br />
Bar Navarro<br />
C/ Juan Bueno 8. T 620 123 227.<br />
Täglich geöffnet.<br />
Live dabei<br />
Vinoteca Viña y Mar<br />
C/ Juan Relinque 26. T 956 451<br />
567. Komplettes Weinsortiment,<br />
mit einer nicht unbedeutenden<br />
Auswahl an erlesenen Sherrys aus<br />
Jerez. Montags geschlossen.<br />
Süße Versuchungen<br />
Confitería La Exquisita Galván<br />
C/ Altozano 3. T 956 450 158.<br />
Täglich geöffnet.<br />
Xauen Pastelería Andalusí<br />
Poligono Industrial Cañada<br />
Ancha 1. T 956 455 316.<br />
Arabische Süßspeisen,<br />
rosquitos de canela<br />
y limón (Zimt-<br />
Zitronenkringel)<br />
und minipestiños<br />
(kleine in Öl<br />
gebackene<br />
und Honig<br />
eingelegte<br />
Teigstreifen),<br />
<strong>die</strong> ganzjährig<br />
hergestellt werden.<br />
Morgens von Montag<br />
bis Samstag geöffnet.<br />
Das Foto<br />
El Jardín del Califa<br />
Plaza España 12. T 956 451 706.<br />
Arabische Küche. Hervorzuheben<br />
<strong>die</strong> pinchitos (Spieße) und <strong>die</strong><br />
originellen eingelegten Oliven.<br />
Täglich geöffnet.<br />
Tapas essen<br />
Hígado aliñado<br />
(angemachte Leber)<br />
Bar Navarro<br />
Gebratene Kalbsleber, <strong>die</strong><br />
anschließend mit Paprika,<br />
Tomaten und Zwiebeln<br />
angemacht wird.<br />
Atún mechado<br />
(gespickter Thunfisch)<br />
Mesón Pepe Julián<br />
C/ Juan Relinque 7. T 956 451 098.<br />
Klassische Tapas. Ebenfalls<br />
beliebt <strong>die</strong> ensaladilla (Russischer<br />
Salat). Mittwochs geschlossen.<br />
Papas con gambas,<br />
jamón y huevo de<br />
codorniz<br />
(Kartoffeln mit rosa<br />
Geißelgarnelen,<br />
Schinken und<br />
Wachteleiern)<br />
Bar El Conejito<br />
Ecke La Pita mit calle Bellido.<br />
T 956 451 567. Montags<br />
geschlossen.<br />
Tostá de anchoas y boquerones<br />
(getoastetes Brötchen mit<br />
Anschovis und Europäischer<br />
Sardelle)<br />
El Central<br />
C/ Teniente Castrillón 5.<br />
T 956 450 457. Innovative<br />
Tapas, mit angenehmer Terrasse.<br />
Mittwochs geschlossen, außer<br />
im August.<br />
Montadito de hígado a la plancha<br />
(belegtes Brötchen mit gebratener<br />
Leber)<br />
El Punto<br />
Avenida de Andalucía 6.<br />
T 956 451 104.<br />
Die Bar ist spezialisiert auf<br />
belegte Brötchen. Dienstags<br />
geschlossen.<br />
Essen mit Ausblick<br />
Casa Francisco el de siempre<br />
Playa de El Palmar.<br />
T 956 232 249. Reisgerichte im<br />
Speisesaal und an der Theke.<br />
Tapas wie z.B. vieira con puré<br />
de alcachofas (Jakobsmuschel<br />
mit Artischockenpüree),<br />
albóndigas de choco en su<br />
tinta (Tintenfischbällchen in<br />
eigener Tinte) und ensaladilla<br />
de pulpo de roca (Russischer<br />
Salat mit Felsenkrake). Von<br />
März bis November täglich<br />
geöffnet. Das restliche Jahr<br />
über mittwochs geschlossen.<br />
Betriebsferien von Dezember<br />
bis Mitte Februar.<br />
Gedeckter Tisch<br />
La Castillería<br />
Pago Santa Lucía (Zugang ab der<br />
Autobahn über eine Straße).<br />
T 956 451 497. Von Ende<br />
Oktober bis März geschlossen.<br />
Von März bis Ende April<br />
nur zu Mittag geöffnet. Im<br />
Sommer täglich geöffnet,<br />
außer freitags fürs<br />
Mittagessen.<br />
Asador La Tajea<br />
Pago Santa Lucía. T 956 447 142.<br />
Fisch- und Fleischgerichte mit<br />
origineller Beilage. Ein Ort mit<br />
Charakter und schönem Ausblick.<br />
Mittwochs geschlossen, außer im<br />
Juli und August.<br />
Il Forno<br />
Carretera de La Muela km 4,5.<br />
T 956 448 496. Von November<br />
bis Anfang März geschlossen.<br />
Das restliche Jahr über <strong>die</strong>nstags<br />
geschlossen. Samstags, sonntags<br />
und an Feiertagen werden<br />
Mittag- und Abendessen<br />
angeboten, montags, mittwochs,<br />
donnerstags und freitags nur<br />
Abendessen<br />
La Vera Cruz<br />
C/ Eduardo Shelly 1. T 956 451<br />
683. Mittwochs geschlossen,<br />
außer im Juli und August. Nur<br />
abends geöffnet.<br />
La Brasa de Sancho<br />
C/ Sancho IV 1.<br />
T 956 455 189.<br />
Fleisch und Fisch auf dem<br />
Kohlegrill. Täglich geöffnet ab<br />
18:00 Uhr.<br />
Restaurante Trafalgar<br />
Plaza de España 31.<br />
T 956 447 638. Mitten im<br />
Zentrum gelegen, mit einer<br />
sehr schönen Terrasse.<br />
Abwechslungsreiche Speisekarte<br />
mit innovativem Touch, auf der<br />
<strong>die</strong> Fischgerichte hervorstechen.<br />
Öffnungszeiten und<br />
Betriebsferien bitte anfragen.<br />
Restaurante Patría<br />
Patría 48 (Gemeinde La Muela)<br />
T 956 448 463. Kleines<br />
Restaurant, das auf einer<br />
Bergerhöhung liegt und<br />
von einem skandinavischen<br />
Pärchen geleitet wird, das<br />
eine mediterrane Küche mit<br />
regionalen Produkten zubereitet.<br />
Kurze, mit bedacht gewählte<br />
Karte, <strong>die</strong> von den saisonalen<br />
Grundprodukten abhängt. Alles,<br />
bis hin zum Brot, wird selbst<br />
gemacht. Montags geschlossen.<br />
Die restlichen Tage öffnet es nur<br />
fürs Abendessen.<br />
Mesón Las Perdices<br />
Avenida Buena Vista 12.<br />
T 956 450 361. Sehr gut<br />
besuchtes Restaurant mit<br />
maritimer Küche und klassisch<br />
zubereiteten Gerichten. Montags<br />
geschlossen.<br />
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