Land- und Ernährugswirtschaft in Polen - Ministerstwo Rolnictwa i ...

LEBENSMITTELINDUSTRIE
Um kontinuierliches, sehr hohes Qualitätsniveau der ausgezeichneten
Produkte sicherzustellen setzt das Programm maximale Geltungsfirste
für die Zeichen fest:
– beim ersten Mal für einen Zeitraum von 3 Jahren
– beim nächsten Mal für einen Zeitraum bis zu 5 Jahren.
Aktuell gibt es über 1150 polnische Leben-smittelprodukte aus
knapp 100 Firmen, die mit dem PDŻ – Qualitätszeichen – Lerne
Gute Lebensmittel Kennen ausgezeichnet wurde und dadurch das
Vertrauen einer ständig wachsenden Verbrauchergruppe genießen.
Das Programm PDŻ– Lerne Gute Lebensmittel Kennen ist
! durch die Anzahl der verliehenen Zeichen und Fristen für
Antragstellung uneingeschränkt,
! freiwillig,
! unentgeltlich,
! für alle auf dem Markt der Europäischen Union tätigen Hersteller,
unabhängig von ihrer Größe und Eigentumsverhältnissen – offen.
Die durch das Ministerium für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung ergriffenen Promotionsmaßnahmen,
die sich auf das Programm PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel Kennen beziehen, dienen der Verbreitung des Wissen
über Produkte mit dem Zeichen PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel Kennen und Bedingungen für die Teilnahme
an diesem Programm, über Bedingungen für die Rohstoffeinbeziehung sowie Herstellungstechnologien und
Aufsichtssystemen.
Im Rahmen des Programms PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel Kennen nimmt das Ministerium für Landwirtschaft
und Ländliche Entwicklung aktiv an zahlreichen Ausstellungs- und Messeveranstaltungen teil, die in der ganzen
Welt stattfinden. Das Programm PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel Kennen wurde auf größten Ausstellungs- und
Messeveranstaltungen in der Tschechei, Iran, Griechenland, Spanien, Deutschland, China, Japan, USA. Südkorea,
Israel, Großbritannien, Indonesien, in der Slowakei, in Frankreich und Ungarn. Bei den Programmaktivitäten
gibt es nicht nur offizielle Feierlichkeiten, es gibt auch jährliche Programm-Picknicks an den die Präsentation der
mit diesem Zeichen ausgezeichneten Produkte erfolgt. 2009 wurde Picknick PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel
Kennen zum ersten Mal außerhalb des Landwirtschaftsministeriums organisiert und zwar auf dem weiten
Gelände des Rektorschlosses der Hauptschule für die Landwirtschaft in Warschau. An der für alle zugänglichen
Promotionsveranstaltung für Lebensmittel von höchster Qualität nahmen Unternehmen teil, die mit dem PDŻ –
Qulitätszeichen – Lerne Gute Lebensmittel Kennen ausgezeichnet wurden:
Genaue Informationen und vollständige Anmeldungsdokumentation können Sie unter folgender Adresse
erhalten: Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung – auf der Internetseite des Ministeriums
für Landwirtschaft und Entwicklung Ländlicher Gebiete – Programm PDŻ – Lerne Gute Lebensmittel Kennen
Warszawa, ul. Wspólna 30, tel.: 22 623 16 30; 22 623 18 10, fax 22 623 16 08, e-mail: pdz@minrol.gov.pl,
www.minrol.gov.pl
REGIONALPRODUKTE UND TRADITIONELLE PRODUKTE
Seit 2004 nimmt Polen am europäischen Programm für den Namen- und Bezeichnungsschutz der
landwirtschaftlichen Produkte und Lebensmitteln teil. Dieses System wird in der Gemeinschaft (engl. Quality
Policy) in Form des Auszeichnens mit Zeichen umgesetzt, die die hohe Qualität der aus konkreten Regionen
stammenden oder sich durch traditionelle Herstellungsmethode charakterisierenden landwirtschaftlichen und
Lebensmittelprodukte bestätigen. In der Europäischen Union basiert das System zum Schutz regionaler und
traditioneller Produkte auf zwei Verordnungen, die Grundsätze ihrer Registrierung und ihres Schutzes regeln.
Es handelt sich dabei um die Verordnung des Rates Nr. 510/2006 zum Schutz von geografischen Angaben und
Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel und Verordnung des Rates Nr. 509/2006 über
Garantiert Traditionelle Spezialitäten bei Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln.
Die Namen der Agrarprodukte und Lebensmittel können registriert werden als Geschützte Ursprungsbezeichnungen,
Geschützte Geografische Angaben, Garantierte Traditionelle Spezialitäten registriert.
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