PDF, 6.8 MB - ETH Zurich - Natural and Social Science Interface ...
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Okobilanzen<br />
3.2.4 Literaturübersicht Okobilanzmethodik und Anwendungsbeispiele<br />
Erklarung<br />
Untersuchter Ausschnitt aus dem Lebenszyklus: WT: Wiege - Tor, WH: Wiege - Haushalt, IT: Tor zu Tor, WG: Wiege - Grab<br />
Verwendbarkeit der Sachbilanz für eigene Untersuchungen: (++) sehr gute Verwendbarkeit, (+) gute bzw. teilweise Verwendbarkeit, (+-) eingeschrankt, auschnittsweise<br />
verwendbar, (-) kaum bzw. (--) gar nicht verwendbar. Verwendbarkeit unklar: (?)<br />
Tab. 7 Liste von Studien zur Methodik von Okobilanzenfür l<strong>and</strong>wirtschaftliche Produkte und Nahrungsmittel.<br />
Produkte Titel I Literaturverweis Bemerkungen<br />
Biomasse Okologische Bi/anzierung der Energiebereitstellung - Ausführliche Erarbeitung einer Methodik für Okobilanzen.<br />
Methodenstudie dargestellt am Beispiel der Biomasseverfeuerung<br />
(Moerschner 1995)<br />
Brot Life Cycle Screening of Food Products - Two Examples <strong>and</strong> some Weiterentwicklung der LCA Methodik und Anwendung an zwei Beispielprodukten. Erlãute-<br />
Râucherschinken Methodological Proposals (Weidema et al. 1995) rungen zum LCA Screening.<br />
Fleisch Okobilanzen für die Konservenindustrie - Methodenteil zum Beschreibung der Methodik zur Bilanzierung von Fleischprodukten. Tei/weise nicht mehr<br />
Forschungsprojekt (IOW 1992)<br />
ganz aktuel!.<br />
Grapefruit Weighted Average Source Points <strong>and</strong> Distances for Consumption Es werden zwei Methoden entwickelt, um den durchschnittlichen Herkunftsort und die<br />
Karotten Origin - Tools for Environmentallmpact Assessment (Carlsson durchschnittliche Entfernung zu diesem unter Zuhilfenahme der geographischen Ortsko-<br />
Tomaten 1997) ordinaten zu berechnen. Die Transportdistanzen konnen als ein Hinweis für die okologische<br />
Bewertung dienen. Ausserdem wird eine Betrachtung der zeitlichen Verschiebung<br />
dieses durchschnittlichen Herkunftsortes für Grapefruit aufgrund sich ãndernder Importlãnder<br />
durchgeführt.<br />
L<strong>and</strong>wirtschaft Umweltvertrâgliche Pflanzenproduktion - Indikatoren, Bi/anzie- Verschiedene Beitrâge, in denen Indikatoren zur Bewertung l<strong>and</strong>wirtschaftlicher Produkrungsansãtze<br />
und ihre Einbindung in Okobi/anzen (DBU 1997) tion vorgeschlagen werden. Da die Vorschlãge nicht nur aus dem Kreis der Okobi/anzierer<br />
kommen, vermittelt der Tagungsb<strong>and</strong> ei nen guten Überblick über unterschiedliche<br />
Beurtei/ungsansãtze. Vorgestellt werden u.a. folgende Indikatoren: Energiebilanz, Energieintensitãt,<br />
Humusbi/anzierung, Bioindikatoern, Nãhrstoffbilanz, Kritische Umweltbelastung<br />
(KUL), Okopunke und verschiedene Okobilanzbeispiele mit Bewertung.<br />
L<strong>and</strong>wirtschaft Application of LCA to Agricultural Products undToepassing van Ausführlich Einführung in die Methodik und Erstellung einer Richtlinie für die Okobilanzie-<br />
Elektrizitãt LCA voor agrarische Produkten (Wegener Sleeswijk et al. 1996, rung in der L<strong>and</strong>wirtschaft. Untersuchung Cradle to Gate (Bauernhof).<br />
(Bioenergie) Wegener Sleeswijk et al. 1996b) Hauptenergieinput für Milch ist das Futter. Wichtig ist die Allokation Fleisch - Milch.<br />
Getreide<br />
Elektrizitãtsproduktion untersucht aus Stroh und Miscanthus.<br />
Kartoffeln<br />
Verwendung des LCI (Ackerbau) scheint eher schwierig. Daten sind nicht sehr übersicht-<br />
Milch<br />
lich zusammengetragen (+-, WT).<br />
(Fleisch)<br />
Daten für Milch konnen evtl. verwendet werden (+, WT).<br />
Winterweizen<br />
Kaum LCI Daten für Bioenergie Produktion (-, WT).<br />
Zaaiuien (?)<br />
Zuckerrüben<br />
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