Kormoran- und Fischbestand

Schon 1897 haben sich die Chiemseefischer
zu einer Fischereigenossenschaft zusammengeschlossen
mit dem Ziel, Fischbestände zu
fördern. Seit 1971 betreibt die Genossenschaft
ein Bruthaus, in dem zunächst Renkenlaich erbrütet
wurde. Die Renken, in den verschiedenen
Seen nach der Eiszeit isoliert, haben eine Reihe
von lokalen Anpassungen hervorgebracht, deren
systematische Einordnung den Wissenschaftlern
heute noch Kopfzerbrechen bereitet. Auch der
Volksmund kennt verschiedene Bezeichnungen:
Reinanken (Österreich) oder Felchen (Bodensee).
Die Chiemseerenke jedenfalls ist schmackhaft in
jeder Form, ob gebraten oder geräuchert.
Renken, eine Form der lachsartigen Fische,
laichen im See, ihre Eier sinken zu Boden. Für die
Entwicklung der Eier ist sauerstoffreiches Wasser
wichtig. Die saisonale Wasserzirkulation bringt
sauerstoffreiches Wasser in tiefere Schichten,
jedoch nicht in allen Jahren in gleicher Weise.
Das ist einer der Gründe, warum der Renkenfang
in den Seen von Natur aus schwankt. Die
Aufzeichnungen der Chiemseefischer zeigen
diese Schwankungen in den 70er bis Anfang der
80er Jahre – vor dem Einfluss des Kormorans.
Ab 1983 gingen die Erträge zurück. Seit Mitte
Fischentnahme Chiemsee
kg/ha
50
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1972
’74
’76
’78
Gesamtfang Berufsfischer Entnahme Kormorane
’80
’82
der siebziger Jahre sinkt der Phosphatgehalt, ein
guter Indikator für die Eutrophierung: weniger
Nährstoffe bedeuten weniger Nährtiere. Heute
gehen den Fischern kleinere und weniger Renken
ins Netz. Wie seit der großen Kormoranstudie in
Bayern 1994 bekannt, fängt der Kormoran vor
allem die häufigen Weißfische, er frisst aber auch
Renken. Nach einer Kalkulation des Instituts für
Fischerei in Starnberg beträgt die Fischentnahme
durch den Vogel heute 4-4,6 kg/ha gegenüber
9-11 kg/ha durch Berufsfischer. Gemessen an der
Gesamtfischentnahme schlagen die Kormorane
mit 25-45% zu Buche.
Das bleibt nicht ohne Wirkung: viele Indizien
weisen darauf hin, dass durch den Fischfang
des Kormorans ein Wiederanstieg des Fangertrages
der Fischer auf das höhere Potential des
Chiemsees verhindert wird. Ein Wiederanstieg
der Erträge nach Einbrüchen, wie in früheren
Zeiten, bleibt heute aus. Kormorane haben auch
einen massiven Einfluss auf die Mairenke, einem
karpfenartigen Fisch, bei ihren Laichzügen in die
Alz. Nicht ganz so betroffen ist der ebenso in die
Alz ziehende Perlfisch: laichreife Perlfische sind
meist jenseits der bewältigbaren Größenspanne
der Kormorannahrung.
Auf und Ab des Brotfisches: nach dem Rückgang stagniert der Fang der Renke auf niedrigem Niveau
’84
’86
’88
’90
’92
’94
’96
’98
Die Renkenfänge variieren
von Natur aus stark
durch Schwankungen in
der Reproduktion.
2000
’02
’04
’06