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KÄSEDEGUSTATION UND VIEL MUSIK<br />
Wie eingangs erwähnt, steht beim Prättigauer Alp Spektakel<br />
in erster Linie der Alpkäse im Zentrum. Ihn gibt es in vielen<br />
Formen am Fest zu finden. So findet am Samstag jeweils die<br />
grosse Alpkäsedegustation statt. Die Besucher können alle<br />
Alpkäse der Region kosten und aus den vielen würzigen Geschmacksrichtungen<br />
ihren persönlichen Favoriten auswählen.<br />
Das Team der Alpgenossenschaft, deren Alpkäse die<br />
meisten Stimmen erhält, wird am Abend im Festzelt mit einem<br />
Preis ausgezeichnet. Weiter können sich die Spektakelbesucher<br />
jeweils am Samstag und Sonntag im Rahmen von<br />
«Chäs, Wii und mee » über die Gemeinsamkeiten von Prättigauer<br />
Alpkäse und Bündner Weinen informieren. Einen<br />
originellen Alpkäse ersteigern kann man sowohl am Samstagabend<br />
als auch am Sonntagnachmittag bei der grossen<br />
Versteigerung im Festzelt.<br />
Weiterer fixer Programmpunkt des Alp Spektakels ist die<br />
grosse Alp-Party am Samstagabend im Festzelt. Bekannte<br />
Bands und einheimische DJs sorgen für Stimmung bis in die<br />
Morgenstunden. Musik gehört allerdings nicht nur am Samstagabend<br />
zum Spektakelprogramm. Nein, während des ganzen<br />
Wochenendes sorgen verschiedene Formationen für musikalische<br />
Unterhaltung. Abwechselnd treten sie in der<br />
Turnhalle, im Festzelt oder mitten im Marktgeschehen auf<br />
und sorgen dort für fidele Stimmung.<br />
ALPABZUG FLIMSERSTEIN<br />
Im Kanton <strong>Graubünden</strong> wie auch im ganzen Alpenraum finden jedes Jahr Alpabzüge statt<br />
(auch Alpabfahrten oder Alpentladungen genannt), die mancherorts zu einer beliebten Touristenattraktion<br />
geworden sind. Einer der spektakulärsten Alpabzüge findet zweifellos in<br />
Bargis oberhalb Flims statt, wo jeweils mehr als hundert prächtig geschmückte Kühe den<br />
steilen und engen Weg vom Flimserstein Richtung Tal unter die Hufe nehmen. Vom Flimserstein<br />
über Bargis, Fidaz, Flims nach Foppa bewegt sich die Herde in Richtung heimische<br />
Ställe. Festbetrieb herrscht an diesem Tag beim Berghaus «Bargis», an der Älplerchilbi im<br />
Hotel «Fidazerhof» und auf Scheia im Lerchihofstall. Dieses Jahr findet der Anlass am<br />
17. September statt.<br />
DIE AUTORIN<br />
Petra Luck (43) betreut im Organisationskomitee<br />
des Prättigauer Alp Spektakels das Ressort Presse/Medien.<br />
Sie lebt mit ihrer Familie in Pragg-Jenaz.<br />
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