08.05.2023 Aufrufe

eMagazin BBQ 4.0 Edition 2023 – Echtes Sommer-Feeling

Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben. Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen. Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!

Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben.

Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen.

Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!

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18 <strong>BBQ</strong> <strong>4.0</strong><br />

Die<br />

Must-haves<br />

für die <strong>BBQ</strong>-Saison<br />

Der neue<br />

Fleischwolf FW<br />

2500 von CASO<br />

Design zerkleinert<br />

mühelos rohes und<br />

gegartes Fleisch,<br />

Fisch, Gemüse und<br />

vieles mehr. Erhältlich<br />

in Schwarz<br />

oder Silber, (UVP<br />

199,99 EUR).<br />

Mit den Produkten von CASO Design sind Grillfans bestens<br />

für die <strong>BBQ</strong>-Saison bestens vorbereitet. Mit dem neuen<br />

Fleischwolf FW 2500 lassen sich zum Beispiel Burger-Patties,<br />

Wurst & Co. selbst herstellen, mit den Vakuumierern<br />

perfekt marinieren und aufbewahren, und mit dem kabellosen<br />

Multizerkleinerer Chop & Go ist Zerkleinern, Mixen<br />

und Pürieren praktisch überall möglich. Und wer seine<br />

Gäste mit einem perfekt temperierten Wein direkt am<br />

Tisch verwöhnen möchte, setzt auf den Design Weinkühler<br />

WineCase One.<br />

Wissen, was drin ist: Mit dem Design<br />

Fleischwolf FW 2500 von CASO Design<br />

Ob Burger-Patties, Frikadellen oder Hackfleisch, Tofu-Bratwurst,<br />

Gemüsebratlinge, Spritzgebäck oder Brotaufstrich:<br />

Der neue Fleischwolf FW 2500 von CASO Design ermöglicht<br />

unzählige Herstellungsmöglichkeiten. Frischer geht´s nicht,<br />

und man kann selbst entscheiden, welche Zutaten verwendet<br />

werden.<br />

Statt beispielsweise fertiges Hackfleisch für einen Burger zu<br />

kaufen, kann man die Patties ganz nach Gusto selbst herstellen.<br />

Der leistungsstarke Motor mit max. 2500 Watt kann<br />

bis zu 2,5 Kilo Lebensmittel schnell verarbeiten und zerkleinert<br />

mühelos rohes und gegartes Fleisch, Fisch, Gemüse und<br />

vieles mehr. Neben der komfortablen Bedienung mit zwei<br />

Geschwindigkeitsstufen überzeugt der FW 2500 mit einer<br />

hochwertigen und langlebigen, titanveredelten Klinge und einer<br />

praktischen Rücklauf-Funktion, die schonend Stauungen<br />

und Reste löst. Ein großes Aluminium-Einfülltablett ist inklusive,<br />

ebenso eine 2-in-1-Auffangschale, die außerdem als<br />

Abdeckung des Einfülltabletts dient. Und da der FW 2500 mit<br />

einem langlebigen Gleichstrom-Motor (DC) betrieben wird,<br />

ist er im Vergleich zu AC-Motoren auch noch geräuschärmer.<br />

Der Design Fleischwolf präsentiert sich mit einer Burgerpresse<br />

für zwei Pattygrößen und gefüllte Patties. Außerdem gehören<br />

drei Edelstahl-Lochscheiben (3 mm, 5 mm und 8 mm),<br />

ein Wurstfüller, ein Spritzgebäck-Aufsatz mit vier Formen sowie<br />

ein Stopfer zu dem Multitalent. Die Zubehörteile können<br />

nach Gebrauch platzsparend im großen Aluminium-Einfülltablett<br />

verstaut werden.<br />

Design Vakuumierer: Grillgut intensiv<br />

marinieren und länger frisch halten<br />

Für ein optimales Geschmackserlebnis lassen sich Fleisch,<br />

Fisch oder Gemüse mit einem Vakuumierer von CASO Design<br />

in wenigen Minuten perfekt mit Öl und Gewürzen marinieren.<br />

Durch den entstehenden Unterdruck werden Aromen schneller<br />

und intensiver vom Fleisch aufgenommen. Und nach dem<br />

<strong>BBQ</strong> können übrig gebliebenes Grillgut & Co. sicher vakuumiert<br />

werden. So bleiben die Lebensmittel bis zu achtmal<br />

länger frisch - und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe.<br />

Gleichzeitig wird die Entsorgung wertvoller Lebensmittel<br />

nachhaltig reduziert.<br />

Mit einer breiten Auswahl an Vakuumiergeräten und dem<br />

passenden Premium-Zubehör bietet CASO Design für jeden

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