08.05.2023 Aufrufe

eMagazin BBQ 4.0 Edition 2023 – Echtes Sommer-Feeling

Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben. Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen. Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!

Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben.

Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen.

Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!

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<strong>BBQ</strong> <strong>4.0</strong><br />

59<br />

Der Caso Vakuumierer VRH 590 advanced:<br />

Perfekter Helfer vor und nach dem Barbecue.<br />

Grillgut frisch marinieren<br />

und länger frisch halten<br />

Für ein echtes Geschmackserlebnis lassen sich Fleisch,<br />

Fisch oder Gemüse mit einem Vakuumierer von Caso Design<br />

schnell und intensiv mit Öl und Gewürzen marinieren. Durch<br />

den entstehenden Unterdruck werden Aromen schneller und<br />

intensiver vom Fleisch aufgenommen. Übrig gebliebenes<br />

Grillgut wird nach einem leckeren <strong>BBQ</strong> schnell und sicher<br />

vakuumiert. Übrigens: Vakuumiert bleiben Lebensmittel bis<br />

zu 8x länger frisch - und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe.<br />

Mit dem VRH 590 advanced von Caso Design ist das Vakuumieren<br />

schnell und einfach möglich, denn der hochwertige<br />

Balken-Vakuumierer bietet zahlreiche Funktionen: Neben<br />

dem automatischen und manuellen Verschweißen gibt es<br />

eine regulierbare Schweißzeit für trockene und feuchte Lebensmittel<br />

sowie eine Pulse-Funktion, mit der die Vakuumstärke<br />

stufenlos manuell reguliert werden kann. So können<br />

auch weiche, empfindliche Lebensmittel optimal vakuumiert<br />

werden. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien werden<br />

geschützt und bleiben zuverlässig erhalten. Luftdicht versiegelt,<br />

können Fleisch, Fisch & Co. auch perfekt „sous vide“<br />

gegart werden.<br />

Der VRH 590 advanced schafft bis zu 125 Schweißvorgänge<br />

nonstop und sorgt für eine 2,5 mm dicke, stabile Schweißnaht<br />

für Beutel bis max. 30 cm Breite bei beliebiger Länge.<br />

Praktisch: das integrierte Rollenfach mit praktischem Cutter<br />

zum Zuschneiden der Folienrollen. Nach dem Vakuumieren<br />

hilft die kostenlose Food Manager App bei der schnellen<br />

Vorratskontrolle und einfachen Verwaltung der Lebensmittel:<br />

#SAVEFOOD.

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