eMagazin BBQ 4.0 Edition 2023 – Echtes Sommer-Feeling
Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben. Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen. Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!
Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben.
Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen.
Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!
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<strong>BBQ</strong> <strong>4.0</strong><br />
37<br />
Allrounder für das Grill-Erlebnis<br />
Die schicke, matt-schwarze Küchenmaschine von Severin<br />
ist der Allrounder unter den Küchengeräten und lässt<br />
mit ihrem vielfältigem Zubehör anstrengendes manuelles<br />
Kneten, Schneiden, Hacken, Mixen oder Rühren der Vergangenheit<br />
angehören. Damit ist sie auch ein idealer Begleiter<br />
für die Zuarbeit zum Grill-Erlebnis. Der Knethaken hilft bei<br />
der Zubereitung von schwergängigen Pizza- oder Brotteigen.<br />
Der Flachrührer macht leichtere Keksteige perfekt<br />
geschmeidig und mit dem Schneebesen wird Schlagsahne<br />
oder Eiweiß ruckzuck cremig-steif. Damit alles präpariert ist<br />
für eine köstliche Creme oder einen saftigen Kuchen zum<br />
Dessert. Der zusätzliche Spritzschutz mit Einfüllschütte<br />
ermöglicht ein sauberes Arbeiten und erleichtert die Zugabe<br />
von Zutaten. Die zwei Display-Modi unterstützen bei der<br />
Zubereitungsdauer und gemäß der Voreinstellung stoppt die<br />
Maschine den Prozess automatisch.<br />
Das Basisgerät ist erweiterbar um einen Fleischwolf-Aufsatz<br />
zum Hackfleisch herstellen, einen Multizerkleinerer<br />
für die Vorbereitung von z.B. Salaten, einen Standmixer für<br />
individuelle Rubs und Gewürzmischungen, Cremes oder Dips<br />
und einen Pastaaufsatz.<br />
Ideal für die Outdoor-Küche<br />
Für die Zubereitung von Dips, Soßen, Rubs und mehr eignen<br />
sich der Cordless <strong>Edition</strong> Zerkleinerer besonders gut:<br />
Kräuter hacken und Gemüse zerkleinern oder Hülsenfrüchte<br />
zu einer Creme verarbeiten <strong>–</strong> das macht der Universalzerkleinerer<br />
KM 3866 Cordless <strong>Edition</strong> besonders gut und<br />
vor allem ganz ohne Steckdose in Reichweite. Damit lässt<br />
er sich wunderbar mit in die Outdoorküche oder zum Grill<br />
nehmen. Auch die Tränen beim Zwiebelschneiden gehören<br />
mit ihm der Vergangenheit an. Im Handumdrehen sind<br />
Hackfleisch und Parmesanraspel aus dem ganzen Stück<br />
selbst gemacht. Sogar Crushed Ice schafft der Universalzerkleinerer<br />
und ist damit ein echter Allrounder <strong>–</strong> auch für<br />
die kühlen <strong>Sommer</strong>drinks.
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