eMagazin BBQ 4.0 Edition 2023 – Echtes Sommer-Feeling
Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben. Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen. Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!
Der Mai ist gekommen – und der Frühling endlich auch. Also raus an die frische Luft! Und rein ins schöne Leben! Einfach ankommen, auftanken und angrillen! Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, Fachsimpeln über neue Rezepte, neue „Hardware“ und Accessoires für die Genusswelt am Grill. Echtes Sommer-Feeling eben.
Wir von infoboard.de sind auch beim Grillen zu echten „Stecker“-Fans geworden. Weil die Anbieter massiv in ausgeklügelte Features und ein Top-Design investiert haben. Selbst die Premium-Brands aus der Gas- und Grillkohle-Fraktion haben überzeugende Stecker-Alternativen im Portfolio. Nicht ohne Grund. Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und vor allem schmecken lassen: Gemüse und Fleisch, aber auch vegane Alternativen werden so lecker-kross, wie man es von Holzkohle- oder Gasgrills gewohnt ist. Mit grünem Strom betrieben, qualifizieren sich Elektrogrills sogar als saubere und nachhaltige Grillalternative. Und dass ein eBBQ-Grill heute die Leistung des historisch gelernten Elektrogrill-Stereotyps mit Leichtigkeit zu übertreffen vermag, spricht sich immer mehr herum: Grillen mit Stecker nicht mehr als Kompromiss, sondern als starke Alternative wahrgenommen.
Die neue Ausgabe unseres eMagazins BBQ 4.0 inszeniert auf 78 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Insights, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Das beste BBQ indes ist unabhängig von seiner Hitze-Quelle. Denn es feiert das Leben, die Freundschaft und den Genuss!
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>BBQ</strong> <strong>4.0</strong><br />
73<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
• 2 Avocados<br />
• 1 kleine Zwiebel<br />
• 1 Knoblauchzehe<br />
• 2 Limetten<br />
• Paprikapulver, edelsüß<br />
• Salz, Pfeffer<br />
• 1 Mango<br />
• 4 Zweige frische Minze<br />
• 200 g Ziegenfrischkäse<br />
• 4 Tortillas<br />
Zubereitung<br />
• Zunächst die Avocados halbieren<br />
und das Fruchtfleisch rauslöffeln.<br />
Das Fruchtfleisch<br />
• der Avocado in einer Schüssel mit<br />
einer Gabel zerdrücken.<br />
• Die Zwiebel kleinschneiden, die<br />
Knoblauchzehe hacken. Den Saft<br />
von 2 Limetten, die Zwiebel, den<br />
Knoblauch, das Paprikapulver, Salz<br />
und Pfeffer zum Avocadopüree<br />
geben und gut verrühren.<br />
• Die Mango schälen und in dünne<br />
Stäbchen schneiden. Die Minze<br />
kleinhacken und mit dem Ziegenfrischkäse<br />
in einer Schüssel<br />
verrühren.<br />
• Die Guacamole mittig auf den<br />
Tortillas verteilen, darauf die<br />
Mango-Streifen geben und mit<br />
Ziegenfrischkäse bedecken. Die<br />
Außenseiten zur Mitte klappen<br />
und von unten den Wrap unter Zug<br />
aufrollen.<br />
• Die Wraps im Programm „Sandwich“<br />
5 Minuten knusprig grillen.
Change language