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PDF, 2,54 MB - Fachhochschule Düsseldorf

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Mechanik - Festigkeit – Materialeigenschaften - der biegsame Hühnerknochen<br />

Material<br />

1 Hühnerknochen (ohne Fleischreste)<br />

1 Schale mit Deckel<br />

Essigessenz aus dem Supermarkt<br />

Durchführung<br />

Den Hühnerknochen in die mit Essig gefüllte Schale legen, so dass der Knochen<br />

vollständig bedeckt ist. Die Schale mit dem Deckel verschließen. Täglich den Essig<br />

erneuern.<br />

Beobachtung<br />

Nach einigen Tagen wird der Knochen weich.<br />

Erklärung<br />

Der Essig löst ach und nach den Kalk im Knochen. Kalk ist aber für die Härt und Stabilität<br />

der Knochen wesentlich<br />

http://www.zirp.de/images/stories/Wissenschaft/experimente_mit_aha_effekt.pdf<br />

modifiziert von Kameier 2011<br />

FH <strong>Düsseldorf</strong> 2011 http://ifs.mv.fh-duesseldorf.de/fahrradphysik/<br />

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