produce - Eurofresh Distribution
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Produce<br />
Las variedades de las empresas<br />
Rijk Zwaan con más semillas<br />
ecológicas<br />
Siendo una de las empresas pioneras<br />
y con más extenso catálogo de variedades<br />
para cultivos ecológicos, Rijk<br />
Zwaan sigue ampliando su gama,<br />
tanto con semillas sin tratamientos<br />
como con semillas ecológicas. Para la<br />
próxima campaña de primavera destacan<br />
los pepinos Sydney RZ, Estepa RZ<br />
y Boreal RZ, y Traviatta RZ, pimientos<br />
california rojo. Según un estudio de la<br />
Universidad de Almería, Razymo RZ, el<br />
tomate en rama, es una variedad que<br />
en primavera tiene una producción<br />
importante, con una calidad de fruto<br />
muy buena. Responde al importante<br />
crecimiento de la demanda en los distintos<br />
tipos de verdura ecológica, debido<br />
a una mayor preocupación de la<br />
salud por parte de los consumidores.<br />
“Pero también hay que buscar una resistencia<br />
a enfermedades como oídio,<br />
botritis, etc. Nuestros seleccionadores<br />
están muy atentos a las aptitudes que<br />
pueda presentar cualquier variedad<br />
para luego adaptarlas al cultivo ecológico”,<br />
nos explica David Herzog,<br />
responsable ecológico de Rijk Zwaan<br />
Ibérica. Al mismo tiempo, se dedica<br />
a los porta-injertos, cuyo uso puede<br />
evitar problemas de enfermedades<br />
del suelo y alargar el ciclo del cultivo<br />
ecológico.<br />
El Huerto de Claudio, todo sabor<br />
Consciente de la demanda de productos<br />
con más sabor, Semillas Fitó<br />
inició hace tres años el desarrollo de<br />
una gama de variedades especiales y<br />
diferenciadas por su superior sabor.<br />
Comercializadas dentro de un formato<br />
homogéneo y con la marca registrada<br />
“El Huerto de Claudio”, pretende también<br />
tener una garantía de suministro<br />
durante los 12 meses, gracias a una<br />
estrecha colaboración de exclusivos<br />
productores y distribuidores en todos<br />
los eslabones de la cadena de suministro.<br />
Hoy se encuentran en el mercado<br />
especialidades de tomate y 1 de calabacín:<br />
“Delicia”, variedad de tomate<br />
cherry pera, “Saborissimo”, tomate<br />
pintón, “Tomacó”, para untar, “Sardo”<br />
con sabor intenso, “Lynx”, jugoso<br />
y apetitoso, “Pepo” calabacín agridulce.<br />
Además cuenta con un melón<br />
charentais de larga vida “Le Melon de<br />
Claude” y “Cartago”, piel de sapo muy<br />
jugoso y con alto Brix.<br />
La apuesta de “El Huerto de Claudio”<br />
y la concesión de exclusividad responden<br />
a la necesidad de dar al productor<br />
y comercializador un valor añadido y<br />
diferenciador, al apostar por variedades<br />
singulares, apoyadas por un programa<br />
de marketing dirigido al canal<br />
Daylos<br />
de venta minorista y al consumidor<br />
final.<br />
Tomates Marzanino para una<br />
vida gustosa<br />
Los productos saludables y sabrosos<br />
han ganado mucha popularidad.<br />
Las semillas De Ruiter y los<br />
productores de tomates específicos<br />
responden a ello introduciendo<br />
productos tradicionalmente engendrados<br />
de la mejor calidad y gusto<br />
como los tomates Marzanino miniplum.<br />
Introducidos hace años en<br />
Italia, la variedad se conoció originalmente<br />
como Caprese y procedía<br />
de un viejo monasterio italiano. Las<br />
semillas De Ruiter los desarrollaron<br />
por su alto valor en brix y lycopnen,<br />
así como sus múltiples uso: tentempié,<br />
ensaladas, cocidas o en pizza.<br />
El peso medio de este tomate es<br />
de 0 gr y tiene una forma alargada<br />
con un pequeño “hombro”. Maren<br />
Shoormans, director de la cadena De<br />
Ruiter, confirma que Marzanino ha<br />
doblado sus acres sólo en Italia. Los<br />
nuevos miembros productores se<br />
han unido internacionalmente, por<br />
ejemplo, desde Canadá, Sudáfrica y<br />
Bélgica. En Holanda, Gerard Coleen<br />
es el productor holandés exclusivo<br />
de “Marzanista” conreada en hectáreas<br />
para el mercado holandés y<br />
alemán. Los tomates se venden bajo<br />
su propia marca Viva Veggies, el<br />
concepto de snak vegetal.<br />
Nuevas variedades Western Seed<br />
Además de sus mejoradas resistencias<br />
y valor comercial de su fruto,<br />
las nuevas variedades de pimiento<br />
de Western Seed destacan por tener<br />
plantas fuertes y sin necesidad de<br />
poda, por su excelente conservación<br />
y por su adaptación a la lucha integrada<br />
para la zona de Almería, incluso<br />
en ecológico. Tiziano es un California<br />
amarillo con frutos de calibre G.<br />
tomatoeS<br />
Enrique es un california rojo intenso,<br />
de calibre G-GG, con excelente conservación.<br />
Yaco es un california rojo<br />
con frutos de calibre G-GG de color<br />
rojo intenso y viraje directo de verde a<br />
rojo y se recomienda para trasplantes<br />
tempranos. Los nuevos tomates tienen<br />
planta de fuerte vigor y fruto de<br />
larga vida con excelente color rojo<br />
y características para exportación.<br />
Faryn se recolecta en amo, de calibre<br />
M-G tipo canario y con Resistencia<br />
Intermedia (IR) a TYLCV (virus de la cuchara).<br />
Se adapta a cultivos de Otoño<br />
y Primavera. Grandella se recolecta<br />
en ramo o suelto, de calibre G, y con<br />
muy buenos resultados para ciclo largo.<br />
Adriano es un tipo pera, con resistencia<br />
intermedia (IR) a TYLCV (Virus<br />
de la Cuchara), de excelente comportamiento<br />
y cultivos de ciclo largo.<br />
Zeraim Gedera, las últimas<br />
variedades cherry<br />
Entre el abanico de especialidades,<br />
Zeraim Gedera presenta una<br />
nueva variedad de tomate cherry.<br />
Con el objetivo de mejorar el estantard<br />
de la variedad Santa, ofrece<br />
un mejor rango de resistencia,<br />
así como un atractivo color brillante,<br />
forma de pera, una alta tolerancia<br />
a los golpes después de la<br />
cosecha, fácil de coger, crujiente,<br />
alto rendimiento y larga vida. Otra<br />
prometedora novedad para el área<br />
Mediterránea es la forma cónica<br />
de pimiento dulce, 12-1 cm de largo<br />
con un color rojo brillante. Se<br />
ha estado desarrollando en Israel<br />
durante los dos últimos años<br />
como una variedad a exportar y<br />
existen indicaciones que la variedad<br />
irá muy bien cuando se cultive<br />
en climas más temperados. Para<br />
el segmento de pimiento blocky<br />
la nueva variedad amarilla Tonetty<br />
de Zeraim ha sido bien recibida<br />
por los detallistas europeos.<br />
EUROFRESH<br />
DISTRIBUTION<br />
Adriano<br />
98<br />
OCTOBER<br />
NOVEMBER<br />
2 0 0 8<br />
Rijk Zwaan расширяет ассортимент<br />
экологически чистых<br />
семян<br />
Компания Rijk Zwaan, один из лидеров<br />
производства экологически чистых<br />
семян, обладает наиболее обширным<br />
каталогом продукции и продолжает расширять<br />
свой ассортимент как за счет<br />
семян, не подвергающихся обработке,<br />
так и за счет экологически чистых семян.<br />
В предстоящем сезоне стоит особо<br />
отметить огурцы Sydney RZ, Estepa RZ и<br />
Boreal RZ, а также перец Traviatta RZ. По<br />
данным исследования, проведенного<br />
Университетом Альмерии, Razymo RZ<br />
является ранним сортом томатов, позволяющим<br />
весной собирать значительный<br />
урожай плодов высокого качества.<br />
Это отвечает значительно растущему<br />
спросу на экологически чистые овощи,<br />
который объясняется ростом количества<br />
потребителей, заботящихся о своем<br />
здоровье. «Вместе с тем следует добиваться<br />
резистентности в отношении<br />
таких заболеваний, как мучнистая роса,<br />
серая плесень и др. Наши селекционеры<br />
внимательно следят за качествами отдельных<br />
сортов, чтобы затем привить их в<br />
экологически чистых посадках», – объяснил<br />
руководитель группы экологически<br />
чистых посадок Rijk Zwaan Ibérica г-н<br />
Давид Герцог. В то же время компания<br />
занимается производством материала<br />
для прививки, что позволяет избежать<br />
проблем, связанных с заболеванием<br />
почвы, и увеличить цикл экологически<br />
чистых посадок.<br />
Превосходный вкус овощей<br />
«El Huerto de Claudio»<br />
Три года назад компания Semillas Fitó<br />
начала разработку ассортимента сортов,<br />
отличающихся высокими вкусовыми<br />
качествами. Продукция реализуется под<br />
зарегистрированной маркой «El Huerto<br />
de Claudio». Компания гарантирует непрерывность<br />
поставок в течение всего<br />
года благодаря тесному сотрудничеству<br />
с эксклюзивными производителями