Finland Yearbook - 1898 (Thomas Brambor's conflicted copy 2015-11-09)

K U L U T U S - K O N S U M T IO N
C O N S U M P T IO N
401. Eräiden ravinto- ja nautintoaineiden kulutus asukasta kohti, 1975-1997
Förbrukning av vissa närings- och njutningsmedel per invånare. 1975-1997
Consumption o f food, beverages and tobacco p er inhabitant, 1975-1997
^uosi
Year
Vehnä ')
Vete ')
Wheat ')
kg
Ruis ')
Råg’1
Rye')
Muu vilja ’ )
Övrigt spannmål ')
Other cereals ’)
Voi
Smör
Butter
Margariini
Margarin
Margarine
Maitotuotteet
Mjölkprodukter
Milk products
1975 .................. 46,5 21,9 9.3 13,30 8,5 282 55,0
1976 .................. 44,9 21,6 7,3 12,70 8,3 278 53,6
1977 .................. 43,0 20,6 7.6 12,20 8,0 273 53,8
1978 .................. 46,9 20,8 7,8 11,90 8,3 270 55,0
1979 .................. 45,9 21,2 8,2 12,50 8.1 267 58.3
1980 .................. 44,7 20,8 9,2 11,74 7.9 263 58,9
1 9 8 1 .................. 46,6 20,9 8,8 12,38 7,7 256 58,3
1982 .................. 46,6 21,2 8,8 12,29 7,9 254 58,1
1983 .................. 43,5 20,0 9,0 10,97 7,3 247 58,9
1984 .................. 45,2 20,5 7.8 10,27 7,1 245 59,7
1985 .................. 46,1 20,0 9.6 10,86 7,1 243 60,8
1986 .................. 44,3 18,9 9,1 8,84 7,2 236 61,0
1987 .................. 44.3 19,0 9.0 8,22 7,1 233 61,4
1988 .................. 43,7 18,8 9,6 6,97 7,1 229 62,0
1989 .................. 44,6 18,3 10,9 6,48 8,0 225 61,3
1990 .................. 43,5 17,4 12,1 5,48 7,6 223 64,1
1 9 9 1 .................. 42,9 17,0 11,0 6,18 7,9 215 64,2
1992 .................. 43,6 17,1 12,5 5,63 8,6 215 63,8
1993 .................. 44,7 17,4 11,6 5,50 8,7 212 59,7
1994 .................. 43,3 16,5 12,8 5,36 8,2 207 59,1
1995 .................. 44,9 15,5 9,0 5,48 8,3 203 63,8
1996 .................. 44,2 15,7 11,5 4,92 8,6 204 2) 64,1
*1997 .................. 45,9 15,6 12,4 4,36 8.5 199 2) 64,1
Xr°S'
Year
Kala
Fisk
Fish
kg
Peruna
Potatis
Potatoes
Tuoreet
vihannekset
Färska grönsaker
Fresh vegetables
Tuoreet
hedelmät
Färska frukter
Fresh fruits
Paahdettu kah vi
Rostat kaffe
Roasted coffe
Sokeri
Socker
Sugar
Tupakka 3)
Tobak3)
Tobacco3I
1975 ................ 27,38 70,80 19,70 46,00 11,1 38,5 6,2
1976 ................ 31,02 59,50 20,90 49,40 11,0 38,0 6,3
1977 ................ 28,16 55,40 20,90 43,70 9,2 37,0 6,4
1978 ................ 32,28 59,30 21,10 43,50 10,4 33,9 6.2
1979 ................ 30,72 59,30 21,10 48.80 11,4 36,9 6,2
1980 ................ 32,68 59,80 21,10 49.79 10.3 36,8 1.2 6,3
1 9 8 1 ................ 29,42 58,80 21,10 45,88 11.1 33,9 1,1 6,4
1982 ................ 31,92 59,80 28,32 44,19 11.1 37,2 1,2 6,4
1983 ................ 32,56 73,05 35,90 45,91 10,9 37,2 1,2 6,4
1984 ................ 30,62 70,58 36,50 46,02 11,3 33,3 1.2 6,5
1985 ................ 30,25 68,17 36,10 46,03 9,3 36.3 1.1 6,5
1986 ................ 32,88 67,29 41,26 43,44 9,6 34,9 1.1 6,9
1987 ................ 27,28 59,28 35,69 54,62 10,7 33.1 1.2 7,1
1988 ................ 14,90 63,26 46,44 50,30 9,7 35,4 1.2 7,3
1989 ................ 18,00 62,17 44,35 49,36 10,1 34,8 1,2 7,6
1990 ................ 18,00 59,51 41,47 50,99 10,2 33,5 1,1 7,7
1 9 9 1 ................ 19,53 60,16 43,41 47,63 10,0 34,5 1,1 7,4
1992 ................ 16,15 58,96 41,54 51,27 10,1 33,4 1,1 7.2
1993 ................ 16,01 59,15 43,00 48,55 10,6 36,4 1,0 6,8
1994 ................ 15,98 59,62 54,37 49,67 9.2 36,5 1,0 6,6
1995 ................ 14,02 59,55 51,68 38,81 9,2 35,4 0,9 6,7
1996 ................ 14,23 60,10 52,71 47,54 9,2 34,8 5) 0,9 6,7
*1997 ................ 60,10 58,41 46,80 4) 8,7 33,9 5) 0,9 4) 6,9
Liha
Kött
Meat
Alkoholijuomat
Alkoholdrycker
Alcoholic beverages
100%
') Ihmisravintona käytetty —2) Vuosina 1 996-1997 luvuissa 2 %:n suuruinen kuum apainovähennys-3) Vuosina 1 9 8 0 -1 9 9 4 tukkukauppojen ostot tupakkatehtailta
+ tupakkatuotteiden tuonti. Vuosina 199 5 -19 9 6 verolliseen kulutukseen toim itetut tupakkatuotteet - 4) Lopullinen tieto - 5) M l. verottom at savukkeet.
') För människoföda - 2) Uppgiften för åren 1996-1997 omfattar ett varmviktsavdrag på 2 procent - 3| Âren 1980-1994 partihandelns inköp från tobaksfabriker + import av
tobaksprodukter. Åren 1995-1996 de tobaksprodukter som levererats för skattbelagd konsumtion - 4) Slutlig uppgift - 5| Inkl. skattefri cigaretter.
') Human consum ption-2) The figures for 1 996-1997includes a two p er cent deduction o f hot carcass weight - 3) In 1980-1994, wholesale trade purchases from tobacco
factories + imports o f tobacco products. In 1995-1996, tobacco products delivered for taxable consumption - 4) Final d a t a - 5! Incl. untaxable cigarettes.
Lähteet - Källor - Sources: M aa- ja metsätalousministeriö. Tietopalvelukeskus; Stakes, Sosiaali- ja terveysalan tutkimus- ja kehittämiskeskus; Kauppa- ja teollisuusministeriö.
Kauppaosasto - Jord- och skogsbruksministeriet, Informationstjänstcentrai; Stakes, Forsknings- och utvecklingscentralen för social- och hälsovården; Handels- och
Musttm m stei\eX .HanAe\savAe\n\ng-Ministry o f Agriculture and Forestry, Information Centre; STAKES, National Research and Development Centre for Welfare and Health;
Ministry of Trade and Industry, Commercial Division
I
410 Suomen tilastollinen vuosikirja - Statistisk årsbok för Finland - Statistical Yearbook o f Finland 1998