No. 2 - Its Gran Canaria Magazine

Nº 2 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA
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Firgas
Barranco de Azuaje. Delimita Firgas con Moya
Arucas
playa de La Caleta y las piscinas naturales
de aguas transparentes del
Charco de San Lorenzo.
4. Santa María de Guía
Una costa abrupta y rocosa identifica
a Santa María de Guía, cuyo entorno
recoge una gran diversidad que presume
de que gran parte de sus espacios
naturales estén catalogados
como Espacios Naturales Protegidos.
Comenzamos el viaje en el casco histórico,
que nos permite admirar la
belleza de sus edificaciones, gobernadas
por el color. Aquí nos detenemos
a contemplar las más notorias
como la neoclásica Iglesia Parroquial,
flanqueada por dos torres que vigilan
obras de arte de gran importancia, la
Casa de Los Quintana, el Museo de
Néstor Álamo y la Ermita de San Roque,
que forman parte del Patrimonio
Histórico.
Saliendo del casco urbano, apreciamos
el entorno natural del municipio,
en el que resalta la Reserva Natural
Especial del Brezal, el Parque Rural
de Doramas, el Monumento Natural
del Montañón Negro o el Paisaje Protegido
de Las Cumbres, espacios de
gran belleza compartidos con localidades
colindantes.
Pero si existe un lugar al que prestar
toda nuestra atención es el Cenobio
de Valerón, un conjunto arqueológico
declarado Bien de Interés Cultural
y un granero fortaleza donde los
antiguos canarios almacenaban los
granos recolectados durante el año.
El Tagoror del Gallego es otro de los
yacimientos arqueológicos de interés.
Aproximándonos al límite, contemplamos
la costa rocosa propia del
norte isleño y distinguimos las playas
de San Felipe, poco transitada e ideal
para sumergirnos en sus aguas, y la
de Roque Prieto, con una piscina natural.
No podemos irnos de Guía sin probar
su fabuloso Queso de Flor, elaborado
con leche cruda de vaca y oveja
y utilizando la alcachofa de la flor de
cardo azul, un producto premiado en
todo el mundo. Así, finalizamos nuestra
ruta en Montaña Alta, epicentro
de la popular Fiesta del Queso.
5. Gáldar
Tras abandonar Guía, procedemos a
conocer Gáldar, la que fuera primera
capital isleña. Un acontecimiento
histórico marcado porque los primeros
reyes de Gran Canaria decidieron
asentarse en el territorio, llamado
antiguamente Agáldar, y razón por
la que el pueblo mantiene gran parte
de su arquitectura antigua, siendo
de las pocas ciudades canarias que
conservan parte del patrimonio prehispánico.
Reflejo de su pasado lo hallamos en
el Parque Arqueológico de la Cueva
Pintada, de visita obligatoria, uno de
los principales hallazgos del arte rupestre
del área atlántica que muestra
cómo vivía la población prehispánica,
el desarrollo de la conquista de
la corona castellana y cómo Agáldar
quedó sepultada hasta que un golpe
de suerte permitió que viera la
luz. Además, encontramos la necrópolis
de La Guancha, un yacimiento
arqueológico que explica cómo eran
los enterramientos de los antiguos
pobladores. Entre otras edificaciones
prehispánicas, el mayor de los Túmulos
conservados actualmente.
Profundizando en el casco histórico,
reconocemos una emblemática arquitectura
de la mano de la Iglesia
de Santiago de Gáldar, uno de los
templos más bellos de Canarias; el
antiguo Ayuntamiento, custodiado
por uno de los ejemplares del drago
más antiguo de Gran Canaria; el Teatro
Municipal, la llamada “Plaza Grande",
uno de los mejores ejemplos de
Alameda del siglo XIX en Canarias, y
el Museo de Antonio Padrón. En la
calle Capitán Quesada, encontramos
el Mercado La Recova de Gáldar, perfecto
para adquirir productos locales
y probar el queso.
Sabemos que admirar las vistas es
importante y por ello nos trasladamos
a las Montañas de Gáldar y Amagro
para ver un paisaje de singular belleza
a medida que vamos ascendiendo.
También iremos a los Pinos de Gáldar,
debido a la grandiosidad de la panorámica
y el interés del entorno.
La costa de Gáldar es variada, combina
playas con piscinas naturales. Sin
embargo, nos decantamos por visitar
la inigualable playa de Sardina para
luego acercarnos al inconfundible
Faro de Sardina, que nos brinda uno
de los atardeceres más icónicos de la
Isla, con unos colores que dibujan el
cielo como si de un cuadro se tratara.
Otros destinos costeros relevantes
son las playas de los Dos Roques,
Punta de Gáldar y las piscinas naturales
de El Agujero.
6. Agaete
La ruta norte finaliza en el municipio
de Agaete, de los más turísticos de la
Isla. Un pueblo caracterizado por sus
típicas casas blancas y marcado por
la tradición pesquera y una abrupta
belleza, fruto de la unión del mar y la
montaña.
Para conocerlo en profundidad, es
necesario recorrer su casco histórico,
acercarnos a la Iglesia de La Inmaculada
Concepción y su plaza, así como al
Huerto de las Flores, un jardín botánico
con variedad de especies vegetales
exóticas y lugar de reunión de poetas
canarios.
Asimismo, nos adentramos en el Parque
Natural de Tamadaba, un espacio
protegido con el mayor pinar de Gran
Canaria y cuyo acceso solo es posible
a pie. En él vislumbramos el Valle de
Agaete, precioso paraje con fincas de
frutas tropicales, cítricos y café, producto
clave del municipio.
La topografía de Agaete es abrupta
y sobresalen El Risco y Guayedra, alcanzando
una altitud máxima de 1.180
metros en la zona cumbrera del Pinar
de Tamadaba. Además, cuenta con
una de las necrópolis tumulares más
importante de la Isla, la del Maipés, de
obligada visita.
Abandonando sus zonas verdes y volviendo
al casco, paseamos disfrutando
de la brisa marina por el Puerto de
Las Nieves, con la playa de Las Nieves,
los restos del Dedo Dios de fondo y vistas
a los acantilados con forma de cola
de dragón donde destaca el impresionante
Roque Faneque, uno de los
acantilados activos más altos del mundo.
Al final del trayecto reconocemos
la plaza de Los Poetas y más tarde tres
piscinas naturales conectadas entre sí,
Las Salinas, enclave inmejorable para
sumergirnos en las serenas aguas del
Atlántico o, si lo prefieres, despedir el
viaje con un ocaso extraordinario y el
Teide perfilando el horizonte.