Catálogo de distribución 2012 - Tierra Nuestra

Viña Salceda
Crianza
Viña Salceda
Reserva
Conde de la
Salceda
Variedades
85 % Tempranillo, 15% Mazuelo y Graciano
Crianza
14 meses en barricas de roble francés
Elaboración
A partir de uvas de la variedad Tempranillo complementadas con Mazuelo y
Graciano de sus viñedos, para reforzar su estructura.
Nota de cata
Crianza de trago largo, equilibrado, fresco, fluido. Aroma franco y ensamblado
de fruta madura y crianza bien medida, nota floral. Buen paso de boca, cuerpo
medio, taninos domados, acidez ajustada, sabroso.
Variedades
90% Tempranillo y 10% Graciano y Mazuelo
Crianza
18 meses en barricas de roble americano
Elaboración
Cuidada vendimia y un proceso de vinificación tradicional, con maceraciones
largas e intensas, consiguiendo un vino de gran cuerpo y con una buena
capacidad de guarda.
Nota de cata
Capa muy intensa, rojo rubí oscuro con ribete cereza. Intenso y complejo,
ensamblaje de frutas maduras y especias. Tras agitarlo, notas de frutas negras,
mora, baya de saúco, endrino fusionándose con notas de clavo y de vanilla de
madera noble y toques de pimienta negra. Ataque amplio, media boca opulenta
y estructurada con taninos redondeados, largo final.
Variedades
95% Tempranillo y 5% Graciano
Crianza
18 meses en barricas de roble francés Allier
Elaboración
Aúna lo más tradicional de los métodos de la Rioja Alta y Alavesa con los más
actuales criterios enológicos, para concentrar y conservar en este vino toda la
personalidad de su zona de producción en la máxima expresión.
Nota de cata
Rojo cereza oscuro profundo. Brillante, con ribete azulado. Complejo y potente.
Con notas de sotobosque, y madera nueva francesa bien integrada, madera de
cedro, fondo de frutos negros y algún deje floral. Paso de boca potente, para
terminar con una estructura tánica elegante, con taninos nobles bien presentes.
Largo y final frutoso. Buen equilibrio fruta/madera.
Formato y Presentación Todos los vinos, Viña Salceda Crianza, Viña Salceda Reserva y Conde de la Salceda: 75
cl. (6 uds.) en caja de cartón.
Bodegas Viña Salceda