Catálogo de distribución 2012 - Tierra Nuestra

Gran Feudo Edición
Selección Especial Crianza
Gran Feudo Edición
Blanco Dulce de Moscatel
Variedades
50% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Crianza
12 meses en barricas de roble francés y americano
Elaboración
Selección de racimos de diversas parcelas. Fermentado en tinas de roble,
con temperatura controlada y estabilización por métodos naturales;
clarificación con clara de huevo.
Nota de cata
Intenso. Rojo granate. Brillante. Intenso y complejo. Resaltando la buena
madera. Afrutado: arándano, mora. Con fondo especiado, pimienta
negra. Entrada potente. Paso de boca equilibrado y estructurado. Final
persistente. Retrogusto agradable de madera fina bien integrada.
Variedades
Moscatel de grano menudo
Crianza
No tiene
Elaboración
Producido a partir de sus propias uvas de “Moscatel de grano menudo”
vendimiadas y seleccionadas a mano.
Nota de cata
Muy intenso, franco, fino y complejo. Recuerda a la uva fresca de Moscatel,
con notas florales. Muy intenso y complejo. Muy afrutado. Predominante
de grosella y frambuesa. Notas de flores blancas. Matices de canela. En
boca el ataque es sedoso y fresco, con una evolución llena de sabores,
miel, cítricos, y equilibrio entre dulzor y acidez. Muy persistente.
Formato y Presentación Gran Feudo Edición Selección Especial Crianza: 75 cl. (6 uds.) y Gran Feudo Edición
Blanco Dulce de Moscatel: 75 cl. (12 uds.), ambos en caja de cartón.
Chivite Gran Feudo