Guía empresarial plantas de beneficio animal - decoraciondetortas

NORMATIVIDAD APLICADA AL SECTOR
MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL
Para el manejo ambiental adecuado de una Planta de Beneficio Animal se tienen
que cumplir una serie de normas establecidas en la Legislación Ambiental.
RESIDOS SÓLIDOS VERTIMIENTOS USOS DEL AGUA NORMAS GENERALES
Cuadro No. 14 NORMATIVIDAD AMBIENTAL APLICADA
A LAS PLANTAS DE BENEFICIO
Decreto 2811 de 1974 Reglamenta el uso de los Recursos
Naturales Renovables
Ley 09 de 1979 Normas generales sobre alimentos
Código sanitario nacional y procesamiento de carnes, reglamenta
construcción de mataderos
Decreto 2278 de 1982 Reglamenta el titulo V de la Ley 09, en
materia de sacrificio de animales de abasto
público o para consumo humano y el
procesamiento, transporte y comercialización
de la carne
Decreto 2333 de 1982 Reglamenta el titulo V de la ley 09, en
materia de condiciones de las fabricas,
depósitos y expendios de alimentos,
transporte y distribución
Decreto 1036 de 1991 Modifica y complementa el capitulo I del
Decreto 2278/82, en cuanto a la
clasificación de los mataderos
Decreto 1541 de 1978 Establece todo lo relativo a permiso para
aprovechamiento o concesión de aguas,
normas específicas para los diferentes usos
dados a l recurso hídrico
Decreto 1594 de 1984 Establece los criterios de calidad del agua
para consumo humano, uso agrícola e
industrial entre otros.
Ley 373 d 1997 Fija obligaciones sobre ahorro y uso
eficiente de agua a quienes administran
y/o usan el recurso hídrico
Decreto 1594 de junio de 1984 Fija normas de vertimiento en cuerpos de
agua y alcantarillado público
Decreto 3100/2003 Por medio del cual se reglamentan las
tasas retributivas por la utilización directa
del agua como receptor de los vertimientos
puntuales y se toman otras determinaciones.
Decreto 605 de 1996 Reglamenta la Ley 142 de 1994 y la Ley 99
y Decreto 1713 de 2002 de 1993. En cuanto al manejo, transporte,
aprovechamiento y disposición final de
residuos sólidos.
Ley 430 de 1996 Reglamenta en materia ambiental lo
referente a desechos peligrosos y se dictan
otras disposiciones.
C O N V E N I O
026 DE 2003
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