Guía empresarial plantas de beneficio animal - decoraciondetortas
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GUÍA EMPRESARIAL PARA PLANTAS DE BENEFICIO ANIMAL<br />
C O N V E N I O<br />
026 DE 2003<br />
El tren <strong>de</strong> tratamiento propuesto pue<strong>de</strong> tener eficiencias <strong>de</strong> remoción hasta <strong>de</strong>l<br />
80%, con lo que se garantiza el cumplimiento <strong>de</strong> la norma.<br />
Para concluir se reitera que con la implementación juiciosa y permanente <strong>de</strong> las<br />
medidas <strong>de</strong> PML propuestas, es posible que no se requiera la implementación<br />
<strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong> tratamiento al final <strong>de</strong>l tibo presentados en esta sección o en<br />
el peor <strong>de</strong> los casos solamente se requiera la implementación parcial <strong>de</strong> este.<br />
Metodología para la evaluación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño ambiental<br />
<strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> <strong>beneficio</strong> con miras a aplicar producción más limpia<br />
17 CINSET. Proyecto Gestión Ambiental<br />
más Productividad – GA+P. «Como<br />
llevar a cabo un Diagnóstico Ambiental<br />
para la I<strong>de</strong>ntificación y<br />
Aprovechamiento <strong>de</strong> Oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
Producción más Limpia en las PYME».<br />
BID-FOMIN. Abril, 2.002.<br />
La producción más limpia (PML) es una estrategia <strong>de</strong> tipo ambiental encaminada<br />
a la disminución <strong>de</strong> la contaminación en cualquier tipo <strong>de</strong> empresa o proceso<br />
productivo, con el fin <strong>de</strong> que exista un incremento <strong>de</strong> la productividad y las<br />
utilida<strong>de</strong>s económicas, mediante la implementación <strong>de</strong> mecanismos como lo<br />
son el uso óptimo <strong>de</strong> materias primas y agua en cada etapa <strong>de</strong>l ciclo productivo,<br />
,con el fin <strong>de</strong> minimizar la generación <strong>de</strong> residuos , emisiones y disminuir el costo<br />
<strong>de</strong> tratamiento y disposición <strong>de</strong> los mismos. La base para la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong><br />
oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Producción Más Limpia es el diagnostico ambiental<br />
FASES DEL DIAGNOSTICO AMBIENTAL 17<br />
El diagnostico ambiental suministra una "radiografía" <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño ambiental<br />
<strong>de</strong> la Planta <strong>de</strong> <strong>beneficio</strong> en un momento particular en el tiempo. Involucra la<br />
recolección <strong>de</strong> la información sobre el consumo <strong>de</strong> recursos, las <strong>de</strong>scargas al<br />
medio ambiente y las prácticas <strong>de</strong> gestión existentes en la organización para<br />
controlar los impactos ambientales asociados a sus operaciones. El diagnostico<br />
ambiental ofrece oportunida<strong>de</strong>s para:<br />
Optimizar el proceso<br />
Utilizar más eficientemente los recursos (por ejemplo, materias primas, agua,<br />
energía, etc.)<br />
Eliminar <strong>de</strong>spilfarros (residuos líquidos, sólidos, atmosféricos)<br />
Evita el <strong>de</strong>rramamiento <strong>de</strong> materiales y sustancias<br />
Realizar una valoración <strong>de</strong> residuos<br />
Atacar los puntos débiles <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista económico, ambiental y<br />
legal.<br />
El diagnóstico ambiental provee las bases fundamentales para la i<strong>de</strong>ntificación<br />
<strong>de</strong> oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Producción Más limpia PML, las alternativas para aprovecharlas<br />
y el Plan <strong>de</strong> Acción para ejecutar las opciones <strong>de</strong> prevención <strong>de</strong> la contaminación<br />
más favorables.