abril 2010 2 - Hello Valencia
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KAYMUS<br />
COCINA CREATIVA Y DE MERCADO<br />
Horarios: Todos los dias 14 -17h. y 21- 01 h. /<br />
Maestro Rodrigo ,44 / Tel. 96 348 66 66<br />
Nuestra cocina está basada en la selección de materias primas de<br />
calidad contrastada y en su esmerada elaboración, con la intención<br />
de combinar recetas y platos tradicionales con otros de corte moderno.<br />
Cuisine based on a contrasting selection of quality ingredients,<br />
elaborate preparation that combines traditional recipes and dishes<br />
with modern, up-and-coming culinary creations.<br />
PRECIO MEDIO DEL CUBIERTO de 20 a 40€<br />
BRASSA DE MAR<br />
COCINA DE MERCADO<br />
Av. Mare Nostrum, 50 Alboraia<br />
Tel. reservas 96 355 70 46 y 670 225 822.<br />
Parrilladas de carne y pescado, pastas frescas irresistibles, cocina<br />
de mercado. Gran terraza al mar. Grilled and barbecued fish and<br />
meat, irresistible fresh pasta dishes, using the best local produce.<br />
Huge terrace looking out over the sea.<br />
CASA BALAGUER<br />
COCINA DE MERCADO<br />
Abierto: de Martes a Domingo comidas. Jueves, Viernes y Sábados cenas/<br />
Open: From Tuesday to Sunday lunchtime. Thursday, Friday and Saturday dinner<br />
Av. Constitucion, 202 / Tel. 96 365 02 01<br />
Más de un siglo ofreciendo auténtica cocina de mercado con producto<br />
de calidad de raíces mediterráneas. More than a century offering<br />
you authentic cuisine using fresh, local produce, with all the<br />
quality of the Mediterranean.<br />
CHOCOMELI<br />
COCINA DE MERCADO<br />
Cierra: DO y festivos /Closed SUN and public holidays<br />
Poeta Antonio Chocomeli, 6 / Tel. 96 348 37 90<br />
Excelente cocina de temporada. Especialidad en arroces y pescados,<br />
a destacar el arroz negro y las cigalas fritas con ajos tiernos.<br />
Amplia bodega. Excellent seasonal cuisine. Specialising in rice and<br />
fish dishes. We recommend our black rice and fried scampi in garlic.<br />
Huge wine-cellar.<br />
EL LOCALITO<br />
Avenida Cortes <strong>Valencia</strong>nas, 16 - Rocafort<br />
Tel. 961311342 / www.localito.net<br />
De cocina creativa y con diferentes ambientes, este restaurante<br />
posee encanto y carácter propio. Carta personalizada, suntuosa bodega<br />
de vinos, “el túnel de los sentidos” y galería de arte. Creative<br />
cuisine and a variety of atmospheres, this restaurant possesses its<br />
own charm and character. Personalised menu, sumptuous wine list,<br />
our ‘tunnel of the senses’ and art gallery.<br />
GARUM<br />
ARROCERÍA<br />
Cierra: MARTES / Closed in TUESDAY<br />
José Benlliure, 128 /Tel. 96 355 92 24 / www.latinajadegarum.com<br />
Restaurante valenciano junto al puerto, que destaca por la calidad y<br />
distinción de su cocina. Elaboración de entrantes basados en la cocina<br />
de los Poblados Marítimos. Amplia variedad de arroces y comida<br />
sin gluten. <strong>Valencia</strong>n restaurant right next to the port that stands out<br />
for its quality and distinction, particularly in its culinary delights. Dishes<br />
created include starters based on recipes from seaside towns.<br />
Vast choice of rice dishes – gluten-free food also available.<br />
LA BONA CUINA<br />
COCINA MEDITERRÁNEA<br />
Avda.del país Valenciá, 103 (Bétera)<br />
Tel. 96 169 17 80 / www.labonacuina.es
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