abril 2010 2 - Hello Valencia
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onment. A pleasurable experience that is a delight to the senses.<br />
SENZONE<br />
COCINA CREATIVA menú degustación 60€<br />
Cierra: nunca / Open every day<br />
Navarro Reverter, 14 (B5) / Tel. 96 316 28 84 / palaudelamar@hospes.es<br />
Combinación de sabores actuales, naturales y mediterráneos. Diseño<br />
cosmopolita y acogedor. Excelente bodega. Para el deleite del<br />
paladar más exigente. Combination of modern, natural and Mediterranean<br />
flavours. Cosmopolitan and welcoming decor. Excellent<br />
wine cellar. A delight for the most demanding of palates.<br />
SPAGUETTI & BLUES<br />
COCINA ITALIANA menú del día 10 €<br />
Salamanca 13 (C5) / Tel. 96 344 94 24. Cierra: MA / Closed: TUE.<br />
Avda. Reino de <strong>Valencia</strong>, 18 (D3) / Tel. 96 333 13 35. Cierra: LU /<br />
Closed: MON. www.spaghettieblues.com<br />
Todo por la pasta y la buena música. All for pasta and good music.<br />
VIñA GRAN VÍA<br />
COCINA DE MERCADO Y ARROCES<br />
Cierra: DO, LU, MA noche / Closed: SUN, MON, TU night<br />
G. V. Marqués del Turia, 75 (C5) / Tel. 96 321 17 71<br />
La filosofía de este nuevo restaurante es que el vino no encarezca<br />
su generosa cocina mediterránea a base de productos de mercado<br />
de la más alta calidad y para ello ofrece precios de bodega. The<br />
philosophy of this new restaurant is that wine should not make our<br />
generous portions of sumptuous Mediterranean food expensive. We<br />
use the freshest of local produce and of the highest quality, and offer<br />
wine at wholesale prices.<br />
PRECIO MEDIO DEL CUBIERTO hasta 20€<br />
CASA CAMU<br />
COCINA CASERA menú del día 9,4 €<br />
Abierto todos los días ininterrumpidamente de 8.30h. a 24h. Open every<br />
day, right through from 08.30hrs to midnight.<br />
Conde Altea, 26 / Tel. 96 328 88 69 / www.casacamu.com<br />
45 tipos de tostas, sartenes, sartencillas, tablas, 12 especialidades<br />
en croquetas, los colgaos (tacos de carne), ensaladas, los clásicos<br />
del Camu y especialidades camuñeras al mejor precio. Forty-five<br />
types of toasted, fried, and pan-grilled dishes, platters, and 12 specialities<br />
in croquettes, meat tacos, salads, Camú specialities, and<br />
cut-price value-for-money Camú favourites.<br />
EL BALCONCILLO<br />
Abierto de MA a DO de 10-24h./ Open from TU to SU 10-24h.<br />
San Fernando, 4 / Tel. 96 315 52 25 / www.tabernaelbalconcillo.com<br />
Este local recién inaugurado se parece a una taberna de estilo antiguo,<br />
con decoración en piedra y madera, para tus comida y cena<br />
a base de tapas de calidad. Productos selectos a precios ajustados<br />
como ibéricos de Jabugo, embutidos de calidad, ahumados,<br />
salazones, montaditos, salmorejo... This recently-opened bar and<br />
restaurant is designed like an ancient tavern with wood and stone<br />
decoration, the perfect setting for your lunches and evening meals<br />
based upon quality tapas. Select produce at low prices, including<br />
Iberian Jabugo ham, quality sausages, smoked and salted meat and<br />
fish, mini-sandwiches and tomato soup with bread.<br />
FANEK<br />
COCINA CREATIVA Y COPAS menú del día 9,5 €<br />
Cierra: domingo y lunes mediodía /Closed: Sunday and Monday lunchetime<br />
Calle Verger, 1 (junto a Pz. Alfonso el Magnánimo) A3<br />
Tel 96 113 99 30 / www.fanekbar.com<br />
GASTRONOMÍA GASTRONOMY 101
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