abril 2010 2 - Hello Valencia

BAR-B-CUTIE
C. C. Boulevard Austria, local 13 (Acceso por Sagasta)
Tel. 96 394 03 88 / www.bar-b-cutie.com
Centro de Ocio Heron City - Pista de Ademuz Salida 7 (Paterna)
CAFÉ COLONIAL
COCINA ASIÁTICA Menú del día: 10.50€
Conde Altea, 48 / Tel. 96 316 28 98 / 96 381 58 31
Cierra: Nunca. Closed: never
Antes llamado Xuwok, fusiona la cocina china con la japonesa y
la tailandesa dando lugar a un sinfín de sabores nuevos y sanos.
Formerly known as Xuwok, fusion of Chinese, Japanese and Thai
food offering an endless range of new and healthy flavours.
DE TRUFA Y CUCHARA
COCINA DE MERCADO
Cierra: Do / De Lu a Vi 9.30-24h./ Sa de 13-17h. y de 20,30 a 24,30h.Closed:
Sun./ From Mon to Fri from 9.30-24h./Sat. from 13-17h. and 20,30-24,30h.
Grabador Esteve, 7 (B5) / Tel. 96 334 64 20
Restaurante acogedor a pocos metros de la Puerta del Mar con especialidad
en arroces caldosos, melosos y exquisitos platos de mercado,
elaborados con las mejores materias primas. También ofrece
servicio de cafetería y almuerzos. Welcoming restaurant just a few
metres from the Puerta del Mar, specialising in rice dishes - dry and
sticky rice - and exquisite courses using fresh produce, created with
the best ingredients. Also offers snack and coffee service.
D. B.
RESTAURANTE - BAR
Conde Altea, 20 (D4) / Tel. 96 316 31 44
Cocina castellana, con especialidades salmantinas y productos de
mercado. En fin de semana tómate tu primer cocktail en Don Bernardo.
Castilian cuisines, with specialties of Salamanca and fresh
products. On the weekend, have your first cocktail at Don Bernardo.
EL GOURMET DE LA CARNE
CARNICERÍA SELECTA
Jorge Juan /Mercado de Colón puesto 3-4 / Tel. 96 352 92 86
Punto de venta en el Mercado de Colón especializado en todo tipo
de Carnes Naturales, Ecológicas y Exóticas sin aditivos ni conservantes,
procedentes de ganaderías y granjas de razas autóctonas
controladas por Natur Divisa. Servicio a domicilio y servicio personalizado
a restauración. Stall in the Colón market specialising in all
types of natural, organic and exotic meats, free from additives and
preservatives, from local and national farms approved by Natur Divisa.
Home delivery and haute cuisine restaurant service.
FLEUR D’ORANGER
COCINA FRANCESA Menú: 8.90€
De 13.30 a 16’00 y de 20’00 a 23’30 h. Cierra: DO noche y LU.
Avda. Reino de Valencia 59B / Tel. 96 335 56 59
Auténticas crepes y galettes bretonas de harina de sarraceno sin
gluten y platos como el confit y el magret de pato, escalope de foie
micuit con reducción de Oporto y tarta Tatin. Menú degustación
19.50€. Diario Especial 10.90€ y Tradicional 8.90€. Authentic crêpes
and biscuits from Brittany using gluten-free buckwheat flour and dishes
such as confit and duck magret, scallops of foie gras micuit with
reduced Port and tarte Tatin. Chef’s special menu 19.50€. Daytime
menu 10.90€. Traditional menu 8.90€.
GRAN MURALLA
COCINA ASIÁTICA menú diario 8.50€
Cierra: nunca. Horario: 11.30h.-16.30h. / 19.30h.-0.30h. / Open every day.
Opening hours: 11:30am-4:30pm / 7:30pm-12:30am
Pza. Porta de la Mar, 6 (D4) / Tel. 96 351 78 29
Rompe moldes, no sólo en lo que a cocina asiática respecta sino
también por la variedad de su carta. La exquisitez con que se preparan
y presentan sus platos, su sorprendente y vanguardista de-