Unidad 1 1-32:M media - Yo estudio

Disección
de riñón
174 Anexo
Anexo 4
El sistema excretor es uno de los encargados de
eliminar los desechos resultantes del metabolismo
celular. Los órganos más importantes en
este sistema son los riñones, ya que se encargan
de la eliminación y evacuación de casi todos los
desechos que son tóxicos para el organismo,
además de mediar la regulación del balance
hidrosalino.
Riñón de cerdo.
Organícense en grupos de tres a cuatro compañeros
y compañeras. Para trabajar, cada
grupo necesitará los siguientes materiales:
Materiales
2 riñones de vaca (o de cerdo)
1 bisturí
Pinzas finas
Fuente o cubeta de disección
Agua oxigenada de 20 volúmenes
Guantes de látex
1 jeringa
1 vaso de precipitado de 1.000 mL
Gotario
Balanza
Cubreobjetos
Portaobjetos
Microscopio
Regla
Bolsas plásticas
Papel absorbente
Agua
Jabón
Procedimiento
Antes de comenzar, laven bien sus manos con
agua y jabón. Asegúrense de que su lugar de
trabajo esté limpio y ordenado.
1. Normalmente los riñones que venden en los
supermercados vienen libres de grasa y sin
las glándulas suprarrenales sobre ellos. En
caso contrario, con cuidado retírenlos con los
dedos y las pinzas.
2. Observen la estructura externa del riñón.
Dibujen un esquema de lo observado rotulando
sus partes.
3. Con la regla, midan el largo mayor del riñón,
el ancho mayor y el grosor mayor. Registren
estos datos en sus cuadernos.
4. Masen el riñón en la balanza. Anoten los datos.