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En lo referente a las características espectrales de la población de calibración, la
Figura 1 muestra la distribución tridimensional de los espectros de las 300 muestras.
Las diferentes agrupaciones que se observan en esta representación están
relacionadas directamente tanto con los contenidos de los excipientes: carbonato y
sepiolita, como con la concentración de vitaminas presentes en la muestra (Tabla 1).
Figura 1. Representación tridimensional de las diferencias poblacionales
espectrales existente en premezclas (N= 300) utilizando un equipo NIRS Infraxact
(Foss NIRSystem)
Teniendo en cuenta esta variabilidad tanto de contenido en vitaminas como de
distribución espectral, se plantearon dos estrategias diferentes de calibración: 1.-
Desarrollo de un modelo global para estimar el contenido de vitaminas A y E en las
premezclas; 2.- Desarrollo de modelos por rangos en base a la diferente distribución
de vitaminas A y E en la población de calibración. A continuación, se desarrollaron y
evaluaron los modelos quimiométricos NIRS con distintos tratamientos de la señal
espectral, obteniéndose los mejores resultados cuando se aplica una normalización
SNVD (Standard Normal Variate and Detrend) como pretratamiento de corrección de
línea de base, y la primera derivada como tratamiento matemático. En la Tabla 2 se
muestran los estadísticos de calibración obtenidos.
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