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Mejora genética de la resistencia, regularidad
productiva y calidad del fruto de variedades de
manzano de sidra
Referencia: RTA2008-00120-00-00. Organismo financiador: Instituto Nacional de
Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Importe: 92.827 €. Duración: 2008-
2011.
Equipo investigador
Enrique Dapena de la Fuente SERIDA
Mª Dolores Blázquez Noguero SERIDA
Marcos Miñarro Prado SERIDA
Mercedes Fernández Ramos SERIDA (Alta 2009)
Carmen Baquero Prada Caja Rural de Gijón (Becaria) (Baja 2009)
Daniel Díaz Llorente Universidad Oviedo (Becario)
Entidad Colaboradora
Universidad de Oviedo y Caja Rural de Gijón
Avance de resultados
Para culminar la selección de variedades de elevada resistencia a moteado,
pulgón ceniciento y fuego bacteriano, de cultivares que combinen regularidad en la
producción y resistencia a moteado, y de variedades de maduración tardía con
elevado nivel de fenoles, se ha abordado la multiplicación del material preseleccionado
de los cruzamientos efectuados en el periodo 1990-94 para el posterior
establecimiento de plantaciones de evaluación y selección final.
Se han recogido muestras de hoja de los materiales preseleccionados y extraído
el ADN, para determinar si disponen de los genes de resistencia al moteado Vf y al
pulgón ceniciento Dp-fl. También se ha extraído el ADN de dos familias de
cruzamientos relacionadas con la obtención de material de producción regular para la
localización de marcadores vinculados con dicho carácter.
Se ha puesto en marcha una nueva parcela de huéspedes diferenciales de los
patotipos de moteado y producido planta en maceta de dichos huéspedes para
continuar los estudios sobre las relaciones huésped-parásito, en condiciones
controladas, y el análisis de la patogenicidad de diferentes cepas de moteado locales.
Complementariamente, se ha continuado con la evaluación agronómica de las
descendencias de los cruzamientos del periodo 1995-98 y del año 2001 y extraído el
mosto de 308 descendientes para su evaluación tecnológica.
Se ha desarrollado un nuevo método basado en la microextracción en fase
sólida (SPME) y la cromatografía de gases de alta velocidad (Departamento de
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