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Respuestas productivas y parasitosis del caprino y
caballar bajo diferentes prácticas de manejo del pastoreo
y disponibilidades de vegetación en áreas marginales de
brezal-tojal
Referencia: RTA2009-00130-C02-01. Organismo financiador: Instituto Nacional de
Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Importe: 148.920 €. Duración: 2009-2012.
Equipo investigador
Rafael Celaya Aguirre SERIDA
Koldo Osoro Otaduy SERIDA
Urcesino García Prieto SERIDA
Rocío Rosa García SERIDA
Luis Miguel Mendes Ferreira Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal)
Miguel A. Machado Rodrigues Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal)
Resumen y avance de resultados
Se pretende estudiar la selección de dieta, las respuestas productivas y las parasitosis
en ganado caprino y caballar manejados en diferentes tipos de vegetación, así como el
efecto del manejo sobre la biodiversidad vegetal y animal (fauna invertebrada), con el fin de
contribuir al desarrollo de sistemas de producción ecológica y sostenible en áreas
marginales de brezal-tojal.
Objetivos concretos
1. Estudiar el efecto antihelmíntico, la selección de dieta y las respuestas productivas
en el ganado caprino manejado en tres comunidades vegetales diferentes (pradera de
raigrás y trébol, brezal y tojal) tras el destete de los cabritos (Experimento 1).
2. Determinar el efecto de la carga y presión de pastoreo sobre la evolución de la
calidad de la vegetación disponible en praderas de raigrás y trébol, y las variaciones de peso
y parasitosis en el ganado caprino (Experimento 2).
3. Estudiar mediante infecciones experimentales el efecto de la suplementación con
brezo sobre la infección (efecto preventivo) y patencia (efecto curativo) de nematodos
gastrointestinales y la utilización digestiva en el ganado caprino (Experimento 3).
4. Cuantificar la selección de dieta y las respuestas productivas del ganado caballar en
brezales-tojales en función de la presencia de los principales componentes vegetales
(brezos, tojo y herbáceas) y estudiar su impacto en la vegetación y biodiversidad faunística
(Experimento 4).
Los experimentos se iniciarán en 2010 en la finca experimental del Carbayal, Illano.
Para el Experimento 1 se utilizarán 48 cabras de raza Cachemira que, tras el destete de sus
cabritos, se distribuirán en 12 parcelas, cuatro por cada tipo de vegetación (Figura 1). Para
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