Teñido en Reserva - Ministerio de Educación

1. Tú y dos compañeros de clases producen bombones especiales para el día de
la madre y navidad. Ustedes cuentan con un grupo de clientes para los cuales
planifican su producción dos meses antes, el resto del año se dedican solo a
sus estudios.
2. Los tejedores de telar de cintura de la comunidad de Túcume se han organizado
y producen diferentes tipos de artesanías. Ellos tienen una cartera de clientes
que atienden durante todo el año y se han organizado para que dos miembros
de la comunidad establezca contacto con nuevos clientes, para aumentar sus
ventas.
3. La familia Naupay Flores tiene unos terrenos de propiedad familiar donde producen
diferentes productos de pan llevar, además de criar algunos animales.
La producción de esta familia está destinada al consumo familiar, pero cuando
tienen excedentes lo intercambian por otros productos o lo venden si se presenta
la oportunidad.
4. Juan Carlos ha estudiado durante su secundaria la especialidad de carpintería,
junto con su padre producen muebles y los venden, pero cada día es más difícil
venderlos porque sus clientes quieren modelos especiales que ellos no saben
producir. Actualmente su producción es esporádica, solo producen muebles
sobre pedido y estos son escasos.
Como habrás podido verificar las empresas son clasificadas como
pequeñas, medianas o grandes según dos criterios principales:
número de trabajadores estables y nivel de ingresos obtenidos en el
periodo.
Las empresas comunales son empresas constituidas por todos o la
mayoría de miembros de una comunidad, por ello generalmente las
decisiones se toman a través de métodos participativos.
La cadena productiva está constituida por las empresas que realizan
cada uno de los procesos productivos necesarios para procesar
un producto final. Por ejemplo: La producción de queso, requiere:
• Que los ganaderos produzcan leche,
• Criar vacas bien alimentadas, con control veterinario y sanitario,
• Cultivar campos de forraje sin contaminación.
En esta cadena productiva se constituirían cuatro tipos de empresa,
un tipo para cada una de las actividades realizadas.
Recuerda:
La clasificación de pequeña empresa responde a un criterio de tamaño
de la empresa, algunas investigaciones miden este tamaño con
el número de trabajadores y otras respecto al volumen de ingresos.
Estos criterios son independientes de los regímenes vigentes para
constituir empresas.
PARTE lI Teñido en Reserva / Diferentes acabados
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