Certificación de Cultivos Sostenibles Flores cortadas y Plantas en ...

6.2.3.4. Equilibrio Total de los Productos de Conformidad
El Intermediario deberá mantener los expedientes de las ventas para los productos conformantes
y así poder demostrar que las compras de productos agrícolas conformantes concuerdan con las
ventas de tales productos, menos cualquier porción perdida debido a una merma.
6.2.3.5. Registros de Identificación del Producto
Para cada porción entrante de la producción agrícola, el intermediario registrará la fecha (o
fechas) de la cosecha del producto y la identificación del campo y además, mantendrá un
expediente de la fecha de la llegada a sus instalaciones.
6.2.3.6. Rastreo de los Records del Envío
El Intermediario mantendrá los expedientes del envío para que sean auditables (eje., números de
orden de compra, facturas de envío, cuentas del flete, documentos de la orden, cuentas de vía
aérea) indicando los tipos y los volúmenes de productos agrícolas enviados, incluyendo un
desglose de productos conformes y no‐conformes.
6.2.3.7. Separación Física para Almacenaje y Envíos
El Intermediario mantendrá la separación física entre los productos agrícolas conformantes y noconformantes
mientras que permanezcan en el almacén, durante la transferencia para el envío y
en los envíos para evitar la mezcla de productos.
6.2.3.8. Lista del Producto
El intermediario mantendrá una lista actualizada de productos agrícolas conformantes en su
inventario por un año.
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