y mis amigos - Restaurante Sancho 2

MENESTRA DE VERDURAS CASA MARIANO
La verdura es uno de los alimentos más necesarios para nuestra salud, sin embargo, generalmente,
no suele llamar la atención de los comensales, esto no ocurre con la menestra, vocablo
que se remonta a la antigua Roma, donde ya se cocinaba este apetitoso y digestivo plato. La combinación
de distintas verduras ofrece una atractiva gama de color a la vista. Presente en casi
todas las regiones españolas, no podía faltar en la cocina zamorana, ya que la provincia goza de
excelentes productos hortícolas.
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