Cultivo, cosecha y comercialización de la Peonía Lactiflora en ...

cuarto año se puede esperar una producción de 15 a 30 florespor planta dependiendo de la variedad.Al estado de botón pre-cosecha se recomienda también,decapitar los botones que se presenten deformes o muypequeños y dejar la planta balanceada para una cosecha quefinalmente deje en la planta entre un 30 y un 50% de sufollaje inicial (Pacific Flowers 1996).Por otra parte, una vez que la planta ha entrado enproducción, se hace necesario eliminar los botones lateralesen cuanto vayan apareciendo, debido a que el mercado deflores comerciales de peonías requiere una flor por tallo.Esta práctica tiende a aumentar el tamaño de la florprincipal y el diámetro del tallo (Stevens et al. 1993,Armitage 1995, Harding 1995, Rogers 1995, Page 1997,Fearnley-Whittingstall 1999).Para ciertos mercados y con ciertos cultivares serecomienda eliminar el botón principal para promover eldesarrollo de un tipo spray, es decir cada tallo con dos otres flores pequeñas, (Stevens et al. 1993, Stevens 1998).PodaEn el cultivo de la peonía herbácea para flor de corteesta labor es muy importante una vez llegado el otoño, ya queésta prepara a la planta para una mayor producción durante latemporada siguiente (Rogers 1995).Esta labor se realiza, generalmente, cortando en la basede la corona (a nivel del suelo) todos los tallos dejadosdespués de la cosecha.De acuerdo a Jellito y Schacht (1990), una poda tempranaen otoño cuando ha empezado la translocación de nutrienteshacia los rizomas, asegura una protección contra Botritys sp.debido a que este hongo ataca el tejido aéreo una vez quebajan las temperaturas y a través de ellos se instala en laraíz, pudiendo ocasionar la muerte de la planta.Aporca de otoñoEsta labor, que se realiza después de la poda, al igualque en la aporca de primavera, consiste en levantar la tierrasobre la hilera con el objeto de preparar las plantas paraenfrentar las bajas temperaturas en invierno y evitar el{PAGE }