Cultivo, cosecha y comercializaciÃ³n de la PeonÃa Lactiflora en ...

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La cosecha en las variedades estudiadas abarcó desdefines del mes de Diciembre hasta fines de Enero, quecorresponde a 80 y 120 días desde la emergencia.1.5.4. GRADO DE ADAPTACIONComo parámetros indicadores de la adaptación a lascondiciones edafoclimáticas de la XII Región de Chile, setomó en consideración la sobrevivencia a la plantaciónefectuada a fines de Enero de 1999 y evaluada en Marzo de1999 después de dos meses de crecimiento y después de cadainvierno en las tres temporadas estudiadas (Noviembre 1999,Noviembre 2000 y Noviembre 2001).Junto a la sobrevivencia se estableció la comparación enalturas alcanzadas por las plantas, el número y diámetro detallos (varas), número y diámetro de botones.De acuerdo a los Cuadros 16, 17, 18, 19 y 20 se puedeobservar que la adaptación está dada, por una parte, por lasplantas en forma individual al sobrevivir cada temporada bajolas condiciones extremas de la XII Región (sobrevivencia) ypor otra parte, por el desarrollo del cultivo a través deltiempo en un proceso que recién termina al tercer año para lamayoría de las variedades estudiadas.SobrevivenciaEn el Cuadro 16, se presenta la sobrevivencia expresadacomo % del total de plantas establecidas por cada variedad yel porcentaje de variación acumulada.En este cuadro se puede observar que la sobrevivencia ala plantación efectuada el 30 y 31 de Enero de 1999 yevaluada en Marzo de 1999 presenta un promedio de 95% a pesarque las variedades Snow Mountain y Sword Dance presentaronuna sobrevivencia relativamente baja con un 70 y 77%respectivamente.Donde se observa realmente un impacto es en lamortalidad después primer invierno, cayendo la sobrevivenciaa un promedio de 62.83% con un porcentaje de variación de –32al ser evaluada en Noviembre de 1999.En esta etapa las variedades que presentaron unamortalidad sobre el 50% fueron Doris Cooper, FlorenceNicholls, Imperial Princess, Lilian Wild y Silver Shell.{PAGE }
Por otra parte, las variedades de mejor comportamientoson Flame (P.lactiflora x Paeonia peregrina) y Henry Bocktocey Red Charm, (P.lactiflora x Paeonia officinalis)con solo un5% de mortalidad con respecto al período de establecimiento.La evaluación efectuada en Noviembre de 2000, querefleja la sobrevivencia al segundo invierno es de 55.97%respecto al total plantado en Enero de 1999, con unporcentaje acumulado en promedio de –39%. En Noviembre de2001, después del tercer invierno, el % de sobrevivencia semantiene constante, indicando ya una adaptación a lascondiciones de Magallanes.Finalmente, dentro de las variedades que tuvieron unaadaptación deficiente, con una sobrevivencia menor al 50% seencuentran las variedades dobles Doris Cooper, FlorenceNicholls, Imperial Princess, Kansas, Lilian Wild, Paul M.Wildy las variedad simple Silver Shell.Ossa (1999) para las condiciones de Coyhaique, indicasolamente la sobrevivencia en el período comprendido entre laplantación y la poda, es decir entre fines de Enero y Marzo(2meses).Sus resultados indican un 100% de sobrevivencia paraseis variedades entre las que se cuentan Kansas, MonsieurJules Elie y Shirley Temple.Altura del tallo principalEn el Cuadro 17 se observan las alturas del talloprincipal alcanzadas por las 29 variedades introducidas, quealcanzaron un promedio de 17.81 cm entre la plantación(Enero) y la poda (Marzo) y que fueron reportadas por Vergara(1999).Ossa (1999) por su parte, para las variedades ShirleyTemple, Monsieur Jules Elie y Kansas entrega resultados de37.20, 33.40, y 34.80 cm respectivamente.Comparando el comportamiento de este parámetro en lastemporadas, primera (1999/2000), segunda (2000/2001) ytercera (2001/2002), se puede observar que en promedio seobtuvieron 25.21, 54.54 y 78.20 cm respectivamente, lo queindica que solo a la tercera temporada se obtienen lasalturas definitivas para la mayoría de las especiesestudiadas con una de variación acumulada de 77% del{PAGE }
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